Thành phần: 100% cải thảo tươi.
Ngày sản xuất: Xem trên sản phẩm.
Ngày đóng gói: Xem trên sản phẩm.
Hạn sử dụng: Dùng khi sản phẩm còn tươi, không có dấu hiệu hư hỏng.
Khối lượng tịnh: 500g-600g.
Hướng dẫn bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh.
Hướng dẫn sử dụng: Rửa sạch và chế biến các món ăn khác nhau tùy theo sở thích.
Xuất xứ: Việt Nam.
THÔNG TIN DINH DƯỠNG trong 100g
| Năng lượng (kcal) |
16 |
| Chất đạm (g) |
1,2 |
| Đường (g) |
|
| Carbohydate (g) |
3 |
| Chất béo (g) |
0,32 |
| Natri (mg) |
8 |
Câu hỏi thường gặp (Q&A)
Q: Cải thảo có thể dùng để làm những món gì?
A: Cải thảo thích hợp dùng để nấu lẩu, canh và mì, xào thịt hoặc xào nấm, cuộn thịt hấp, làm kimchi, trộn salad, nấu tokbokki hoặc các món hầm.
Q: Cải thảo nên được bảo quản như thế nào?
A: Nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, giữ nguyên màng bọc hoặc cho vào túi kín. Sau khi cắt, nên bọc kín phần còn lại để hạn chế mất nước và sử dụng sớm.
Q: Bắp cải trắng có phù hợp để làm kim chi không?
A: Có. Đây là một trong những nguyên liệu phổ biến để chế biến các món rau củ lên men hoặc kim chi theo nhiều phong cách khác nhau.
Q: Giá trị dinh dưỡng có thay đổi sau khi nấu không?
A: Có thể thay đổi. Nhiệt độ, thời gian nấu và lượng nước sử dụng có thể ảnh hưởng đến một số vitamin tan trong nước, đặc biệt là vitamin C. Lượng năng lượng của món hoàn chỉnh cũng tăng khi bổ sung dầu, thịt, sốt hoặc gia vị.
