{"product_id":"bot-khoai-tay-katakuriko-gishi-200g","title":"Bột khoai tây katakuriko Gishi 200g","description":"\u003cp style=\"margin: 0in 0in 12.0pt 0in;\"\u003e\u003cb\u003eBột khoai tây \u003c\/b\u003ehay ở Nhật Bản còn được gọi là \u003cb\u003e\u003ci\u003ekatakuriko\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e là một loại bột nấu ăn đa dụng, rất thường được dùng trong chế biến món ăn hằng ngày từ nấu canh, chiên rán, làm bánh đến pha sốt,…\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"bột khoai tây\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/bot-khoai-tay_674f627f-a183-43eb-9deb-052079f37159_480x480.jpg?v=1694155579\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in 0in 12.0pt 0in;\"\u003e\u003cb\u003eBột khoai tây katakuriko Gishi\u003c\/b\u003e được làm từ những củ khoai tươi ở vùng Hokkaido, củ nào cũng to đồng đều và đạt chất\u003cb\u003e \u003c\/b\u003elượng. Sau khi nấu chín thì khoai tây được đem đi phơi khô và nghiền thành dạng bột màu trắng có kết cấu mịn, không chứa gluten.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"súp cua \u0026amp; bắp\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/crab-and-sweet-corn-soup_480x480.jpg?v=1694156114\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in 0in 12.0pt 0in;\"\u003eBột khoai tây đóng nhiều vai trò hữu ích trong nấu ăn. Bột khoai tây có thể sử dụng như một chất làm đặc, có độ trong, dẻo và mịn thích hợp để nấu các món canh, hầm, súp, chè hay làm những món sốt cần tạo độ sánh mịn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in 0in 12.0pt 0in;\"\u003eVới các món thịt, cá chiên rán ngập dầu thì khi phủ thêm một lớp katakuriko sẽ tạo nên độ giòn nhanh chóng và có hương vị độc đáo mà không cần lo bị ngấm quá nhiều dầu mỡ.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in 0in 12pt; text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/Image1_480x480.png?v=1694157104\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in 0in 12.0pt 0in;\"\u003eBột khoai tây còn thường được kết hợp với bột mì để tạo ra nhiều món bánh ngọt thơm, hấp dẫn. Hoặc khi cho thêm vào bánh quy, bánh ngọt sẽ giúp cải thiện kết cấu tổng thể mang lại nhiều độ ẩm và thường có vị ngọt tự nhiên.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in 0in 12.0pt 0in;\"\u003eĐặc biệt, đối với các món nướng không chứa gluten hay những công thức bánh cần bột nở thì bột khoai tây là một lựa chọn thay thế lí tưởng. Vì đây là vừa là loại bột không gluten vừa có thể giải phóng khí CO2 tạo độ nở.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"bánh bông lan\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/banh-bong-lan_a8b62186-ed02-43f1-ba02-1588d0e3a701_480x480.jpg?v=1694158425\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0in 0in 12.0pt 0in;\"\u003eNgoài ra, bột khoai tây còn dùng để làm vỏ bánh như bánh gối, há cảo, bánh xèo,…không những tạo được độ dẻo dai mà còn tạo độ xốp giòn khi chiên. Khi làm những món bánh có độ kết dính cao, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ecó thể dùng\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ebột khoai tây \u003c\/span\u003elàm bột áo để không bị dính tay trong quá trình nhào nặn và dễ dàng chế biến món ăn hơn.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" alt=\"gyoza\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/gyoza_2_480x480.jpg?v=1694159129\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eThành phần:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBột khoai tây\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e100% (xuất xứ từ Hokkaido)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKhối lượng tịnh:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 200g\/gói\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBảo quản:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHướng dẫn sử dụng:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e Sử dụng để làm các món bánh, bánh gạo khoai tây,...\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHạn sử dụng:\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e 18 tháng kể từ ngày sản xuất\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eXuất xứ:\u003c\/strong\u003e Nhật Bản\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eHướng dẫn làm bánh gạo khoai tây\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCho nước vào chảo, gọt vỏ và cắt khoai tây theo kích thước vừa ăn. Đun khoai trên lửa vừa và luộc chín tới.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCho khoai tây đã luộc chín ráo nước và tán nhuyễn bằng máy nghiền khoai tây khi còn nóng.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCho tinh bột khoai tây và muối vào rồi nhào thành hình que có đường khính từ 5-6cm và cắt thành các lát tròn có chiều rộng 1cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eĐun nóng dầu trong chảo, nấu ở lửa nhỏ trong 3 phút mỗi mặt thêm bơ và nước sốt mặn\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/Potato-cakes_480x480.jpg?v=1694158004\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gishi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40062719131742,"sku":"4977803400237","price":55000.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/Bot-khoai-tay-katakuriko-Gishi-200g.png?v=1694145202","url":"https:\/\/tteokbokki.vn\/en\/products\/bot-khoai-tay-katakuriko-gishi-200g","provider":"Tèobokki Store","version":"1.0","type":"link"}