{"product_id":"mi-zao-soba-miura-200g","title":"Mì Zao Soba Miura 200g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMì Zao Soba Miura 200g \u003c\/strong\u003e– đại diện đặc trưng của món \u003ca href=\"https:\/\/www.tteokbokki.vn\/products\/mi-zao-soba-miura-200g\" data-mce-href=\"https:\/\/www.tteokbokki.vn\/products\/mi-zao-soba-miura-200g\"\u003emì soba\u003c\/a\u003e nổi tiếng xứ Phù Tang, có lịch sử ra đời hơn nửa thập kỷ kể từ năm 1950, luôn nằm trong top bán chạy và được nhiều người dân trong và ngoài nước yêu thích.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tteokbokki.vn\/products\/mi-nau-nhat-ban-zao-soba-miura-200g\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/Mi-nau-Nhat-Ban-Zao-Soba_480x480.jpg?v=1666853329\" alt=\"Mì Zao Soba Miura 200g\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMì Zao Soba là loại mì mỏng được làm từ bột kiều mạch, kiều mạch nâu, bột mì và muối và sản xuất thành dạng mì khô tiện lợi khi dùng và có thể bảo quản được lâu. Tuy là mì khô nhưng mì zao soba có kết cấu dai không kém như làm bằng tay nhờ phương pháp độc đáo cùng thiết bị máy móc hiện đại.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/Mi-nau-Nhat-Ban_480x480.png?v=1666853345\" alt=\"Mì Zao Soba Miura 200g\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eĐể mì giữ được hương vị của kiều mạch mà không bị bay đi do nhiệt, Miura đã áp dụng công nghệ làm khô đặc biệt, đó là làm khô mì từ từ ở nhiệt độ gần với nhiệt độ da người và chia mì thành ba phòng với ba nhiệt độ khác nhau và sấy khô dần, giúp tránh được tình trạng mì khô bị nứt do thay đổi nhiệt độ đột ngột.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/mori-soba_480x480.jpg?v=1666853569\" alt=\"Mì nâu Nhật Bản Zao Soba Miura 200g\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eMì soba sau khi luộc lên có mùi vị thơm béo với kết cấu dai, thích hợp thưởng thức được ở cả dạng soba lạnh như \u003cstrong\u003e\u003cem\u003ezaru soba\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e chấm ăn trực tiếp với \u003ca href=\"https:\/\/www.tteokbokki.vn\/products\/sot-tsuyu-soba-udon-yamamori-500ml\"\u003esốt tsuyu\u003c\/a\u003e, hay soba nóng như \u003cstrong\u003e\u003cem\u003ekake soba\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e với nước dùng nóng bao gồm nước tương, rượu mirin và \u003ca href=\"https:\/\/www.tteokbokki.vn\/collections\/nguyen-lieu-nau-nuoc-dung\"\u003enước dùng dashi\u003c\/a\u003e. Ngoài ra, \u003ca href=\"https:\/\/www.tteokbokki.vn\/products\/mi-cha-soba-yamamori-200g\"\u003emì soba\u003c\/a\u003e cũng rất thích hợp để xào, nấu súp và chế biến được đa dạng các món ăn khác.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/toshikoshi-soba_480x480.jpg?v=1666853586\" alt=\"Mì Zao Soba Miura 200g\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThành phần:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eBột mì (67.6%), bột kiều mạch (30.9%), muối,...\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eĐóng gói:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBảo quản:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eNơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHướng dẫn sử dụng: \u003c\/strong\u003eLuộc mì trong vòng 7 phút\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eĐun sôi khoảng 2L nước rồi cho 200g mì zao soba vào, dùng đũa khuấy nhẹ theo chuyển động tròn để tách các sợi mì ra khỏi nhau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKhi nước sôi trở lại thì điều chỉnh giảm lửa ở mức vừa và đun tiếp trong khoảng 7 phút. Thỉnh thoảng đảo mì một lần để không bị dính vào nhau và kiểm tra mì không được để quá chín.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVớt mì ra tô và làm lạnh với nước đá hoặc rửa qua bằng nước lạnh, sau đó để ráo nước rồi chế biến theo món ăn tùy ý.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThưởng thức càng sớm càng tốt sau khi nấu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHạn sử dụng:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e12 tháng kể từ ngày sản xuất\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eXuất xứ:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNhật Bản\u003c\/p\u003e","brand":"Miura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39838290542686,"sku":"4978977100015","price":65000.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/products\/Mi-nau-Nhat-Ban-Zao-Soba-Miura-200g_5e343b0f-3629-4ac7-a64a-460b4842e838.png?v=1666852630","url":"https:\/\/tteokbokki.vn\/en\/products\/mi-zao-soba-miura-200g","provider":"Tèobokki Store","version":"1.0","type":"link"}