{"product_id":"muoi-lam-kim-chi-ong-cha-va-200g","title":"Muối làm kim chi Ông Chà Và 200g","description":"\u003cp\u003eNhiều người khi bắt đầu nấu món Hàn sẽ thắc mắc về việc nên chọn loại muối nào để nấu? Đặc biệt là những khách hàng kĩ tính tìm mua cho bằng được loại muối chuyên dụng để làm kim chi Hàn Quốc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/muoi_480x480.jpg?v=1602229218\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cem\u003e\u003c\/em\u003eTrên thị trường hiện có các loại muối khác nhau thường được dùng trong chế biến món ăn như muối biển, muối kosher và muối tinh, muối iot. Nhiều người nghĩ muối biển hạt to sẽ nguyên chất và chứa nhiều khoáng chất hơn nhưng sự thật là tất cả loại muối đều giống nhau, chúng chỉ khác nhau về kích thước và kết cấu hạt mà thôi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/mu_i_lam_kim_chi.jpg?v=1602314791\" width=\"492\" height=\"212\" data-mce-src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/mu_i_lam_kim_chi.jpg?v=1602314791\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThực tế, hầu hết người Hàn đều dùng loại muối biển để muối kim chi theo thói quen, tuy nhiên theo Maangchi – một blogger nổi tiếng người Hàn hướng dẫn nấu ăn cho biết cô từ lâu đã thay thế và dùng loại muối kosher để làm kim chi thì hương vị trở nên hoàn hảo và không có gì khác biệt. Chính vì vậy, bạn có thể chọn bất kì loại muối nào để làm kim chi đều được.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/muoi-ham-rung-sac-can-gio-ong-cha-va-200g_480x480.png?v=1602231271\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTuy nhiên, có một số lưu ý nhỏ để bạn chọn được loại muối phù hợp khi làm kim chi là nên chọn loại muối kosher hoặc muối loại hạt vừa là hợp lí.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKhi muối kim chi bạn có thể đong được lượng muối dễ dàng hơn, hơn nữa khi trộn kim chi bằng tay, bạn có thể cảm nhận được hạt muối được trộn đều. Muối kosher hạt vừa là loại dễ tan và hạt cũng không quá to như muối biển sẽ lâu tan và có thể làm đau tay khi trộn.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMột điều cần lưu ý nữa là hầu hết các công thức hướng dẫn làm kim chi hay nấu món Hàn đều dùng muối kosher, vì thế nếu bạn dùng loại muối khác thì cần phải điều chỉnh lại lượng muối cho phù hợp. Chẳng hạn nếu là muối biển hạt to thì cần phải dùng nhiều hơn trong một muỗng đong, hoặc nếu là muối tinh hoặc muối iot hạt mịn thì nên cho ít hơn nhé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/muoi-kimchi_480x480.png?v=1602230595\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSản phẩm: \u003c\/strong\u003eMuối hầm ông Chà Và 200g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eThành phần:\u003c\/strong\u003e Muối Cần Giờ 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eKhối lượng tịnh:\u003c\/strong\u003e 200g\/chai\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBảo quản:\u003c\/strong\u003e Nơi khô ráo, thoáng mát\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHướng dẫn sử dụng:\u003c\/strong\u003e Dùng làm gia vị cho tất cả món ăn. Khi không dùng nhớ đậy nắp kín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHạn sử dụng:\u003c\/strong\u003e 5 năm kể từ ngày sản xuất\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eXuất xứ:\u003c\/strong\u003e Muối Lý Nhơn - Cần Giờ\u003c\/p\u003e","brand":"Bán lẻ nguyên liệu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32210886623326,"sku":"8934781130040","price":20000.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/products\/muoi-ham-rung-sac-can-gio.png?v=1602232498","url":"https:\/\/tteokbokki.vn\/en\/products\/muoi-lam-kim-chi-ong-cha-va-200g","provider":"Tèobokki Store","version":"1.0","type":"link"}