{"product_id":"ot-bot-vay-ottogi-500g","title":"Ớt bột vảy Ottogi 500g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eỚt bột Hàn Quốc\u003c\/strong\u003e \u003cem\u003e(hay còn gọi là Gochugaru)\u003c\/em\u003e là một loại gia vị quan trọng trong nấu ăn của người Hàn, được sử dụng nhiều trong các món banchan ăn kèm, súp, món hầm, xào, muối kim chi và làm gochujang.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/gochugaru_680b6bd1-3800-4b48-b011-57141e7519c8_600x600.png?v=1700368850\" alt=\"Ớt bột Hàn Quốc\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eGochugaru có màu đỏ rực và có vị cay nhẹ đến trung bình cùng một chút ngọt, thường được chia làm 2 loại là \u003ca href=\"https:\/\/www.tteokbokki.vn\/collections\/ot-bot-han-quoc\/products\/ot-bot-han-quoc\"\u003eớt bột vảy\u003c\/a\u003e và \u003ca href=\"https:\/\/www.tteokbokki.vn\/collections\/ot-bot-han-quoc\/products\/ot-bot-han-quoc-min\"\u003eớt bột mịn\u003c\/a\u003e. Cả hai đều được sử dụng linh hoạt trong nhiều món ăn và tùy theo nhu cầu nấu ăn mà chọn lựa dạng ớt bột phù hợp. Ví như các món ăn cần có kết cấu mịn, ớt bột có thể hòa tan khi chế biến thì ớt bột mịn sẽ là lựa chọn hoàn hảo, hoặc khi muối kimchi và nấu các món cần thấy rõ sự hiện diện của ớt thì sẽ ưu tiên dùng ớt bột vảy.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/ot-bot-vay-han-quoc-500g_600x600.jpg?v=1702093787\" alt=\"Ớt bột vảy coarse gochugaru\" style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eỚt bột vảy Ottogi\u003c\/strong\u003e là loại \u003cem\u003ecoarse gochugaru\u003c\/em\u003e làm từ 100% ớt được phơi khô bởi ánh nắng mặt trời nên màu sắc và hương vị hấp dẫn hơn. Ớt được xay nhỏ, hạt bột còn hơi to, dẹp và có màu đỏ sậm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eỚt bột vảy Ottogi \u003c\/strong\u003eđược sản xuất theo qui trình nghiêm ngặt và kĩ lưỡng, trải qua nhiều công đoạn như rửa sạch, loại bỏ tạp chất và các quả ớt kém chất lượng, tiệt trùng, rà kim loại…đảm bảo mang đến một sản phẩm ớt bột vảy chất lượng và an toàn. \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"Gia vị muối kim chi\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/gia-vi-muoi-kimchi_600x600.jpg?v=1702094159\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eVới loại ớt bột này, bạn có thể dùng để muối những mẻ kim chi đỏ rực đẹp mắt có hương vị cay thơm vừa vặn không quá cay, hoặc chế biến các món ăn như bào tuộc xào cay, salad dưa chuột, canh đậu hũ non (sundubu jjigae), cá thu đao kho tộ (kkongchi-jorim),...\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-bottom: 16px; float: none;\" alt=\"kim chi Hàn Quốc\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/cac-loai-kim-chi_600x600.jpg?v=1702094846\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eThành phần:\u003c\/strong\u003e Bột ớt khô 100%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKhối lượng tịnh:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e500g\/gói\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBảo quản:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản lạnh sau khi mở bao bì\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHướng dẫn sử dụng:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDùng làmkim chi, làm gia vị chế biến các món ăn, nguyên liệu chế biến thực phẩm\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHạn sử dụng:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e18 tháng kể từ ngày sản xuất\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSản xuất tại Việt Nam, nguyên liệu nhập khẩu Trung Quốc\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Ottogi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40224502644830,"sku":"8936049052514","price":90000.0,"currency_code":"VND","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/Ot-bot-vay-Ottogi-500g.png?v=1702443694","url":"https:\/\/tteokbokki.vn\/en\/products\/ot-bot-vay-ottogi-500g","provider":"Tèobokki Store","version":"1.0","type":"link"}