{"product_id":"tao-be-dashima-chungjungone-150g","title":"Tảo bẹ dashima Chungjungone 150g","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eDashima\u003c\/strong\u003e (\u003cem\u003ehay ở Nhật còn được gọi là Kombu\u003c\/em\u003e) là một loại tảo bẹ rất được ưa chuộng trong ẩm thực Hàn Quốc và cả Nhật Bản. Người ta thường dùng loại tảo bẹ này kết hợp với cá cơm khô để nấu nước dùng dashi, tạo vị ngọt tự nhiên cho các món canh, súp.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/tao-bien-dashida-chungjungone_480x480.jpg?v=1628853061\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eNgoài công dụng tạo ngọt thì tảo bẹ dashima còn là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng khi chứa nhiều chất có ích cho cơ thể con người như vitamin B, sắt, canxi, chất xơ, i-ot, mangan,... \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/rong-bien-nau-canh_15fd3bf0-1525-4273-9304-e316722d7a70_480x480.jpg?v=1663660125\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eTảo bẹ dashima Chungjungone 150g \u003c\/strong\u003elà loại tảo biển được thu hoạch từ\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003evùng biển phía Nam Hàn Quốc thông qua chọn lọc kĩ, trải qua quá trình sấy khô và được cắt sẵn thành từng miếng nhỏ vừa có dạng hình chữ nhật, thuận tiện cho mỗi lần sử dụng.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/tao-bien-dashida-chungjungone_ccc9e08b-c356-4b46-8e60-73a817770f9a_480x480.jpg?v=1628904806\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVới loại dashima này, bạn chỉ cần cho vài miếng vào nấu sôi cùng cá cơm (không bắt buộc) là dễ dàng có ngay được một nồi nước dùng thơm ngọt cho các món canh, súp mà không cần tốn nhiều thời gian ninh hầm xương như trước. Hoặc bạn cũng có thể đem ngâm trong nước đến khi nở mềm rồi dùng để xào hoặc chế biến các món ăn khác theo ý thích.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: center;\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/files\/miso-soup_2ff44f8b-464f-435e-a167-12b06298d5b3_480x480.jpg?v=1628905440\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eThành phần:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eTảo biển dashima\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003ekhô 100%\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eKhối lượng tịnh:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e150g\/gói\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eBảo quản:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eNơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHạn sử dụng:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e18 tháng kể từ ngày sản xuất\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eHướng dẫn sử dụng:\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eDùng để nấu nước dùng dashi, súp miso, xào hoặc chế biến các món ăn theo ý thích\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eHướng dẫn cách nấu nước dùng: \u003c\/strong\u003eDùng khăn ướt lau sạch tảo bẹ khô để loại bỏ hết mảnh vụn và bụi bẩn trước khi nấu (không nên rửa vì sẽ làm giảm vị ngọt)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eCách 1\u003c\/em\u003e: Cho tảo bẹ vào hộp hoặc bình lớn, cho nước vào và để trong tủ lạnh khoảng 10 tiếng, sau đó vớt tảo bẹ ra, lấy nước dùng để chế biến các món canh, súp.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cem\u003eCách 2:\u003c\/em\u003e Ngâm tảo bẹ trong nồi nước khoảng 1~3 tiếng để tiết ra vị ngọt tự nhiên. Sau đó cho lên bếp đun với lửa vừa trong khoảng 10 phút. \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCó thể kết hợp cùng cá cơm khô để hương vị thêm đậm đà. \u003c\/span\u003e\u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003eLưu ý\u003c\/em\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Không nên đun quá lửa lá tảo bẹ vì nó khiến nước dùng trở nên nhầy hơn và có vị đắng.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cem\u003eTham khảo chi tiết thêm: \u003ca href=\"https:\/\/www.tteokbokki.vn\/blogs\/recipe\/huong-dan-cach-lam-nuoc-dung-dashi-kieu-han\"\u003eHướng dẫn cách làm nước dùng Dashi kiểu Hàn\u003c\/a\u003e\u003c\/em\u003e","brand":"Chungjungone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39470452179038,"sku":"8801052202211","price":160000.0,"currency_code":"VND","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0617\/2497\/products\/tao-bien-dashida-chungjungone-150g.png?v=1628838320","url":"https:\/\/tteokbokki.vn\/en\/products\/tao-be-dashima-chungjungone-150g","provider":"Tèobokki Store","version":"1.0","type":"link"}