Left Tiếp tục mua sắm
돈항

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

홍보
더 읽어보세요

Cách dùng dầu mè để khử mùi tanh hải sản hiđu quả

당신이 당신의 삶을 이해하는 데 도움이되는 것은 무엇입니까? 그러나 건강에 좋지 않은 오메가-3와 건강에 좋지 않은 음식이 더 많은 음식을 섭취하는 데 도움이 될 수 있습니다. Ngoài viec sử dụng dầu mè nhù một loại gia vị trong các món nhšm trộn bibimbap, miến trộn, canh rong biển; dùng dầu mè rang để khử mùi hôi tanh và song chế thực phẩm tòi sống là bí quyết nội trợ đ uợc nguời Hàn Quốc áp dụng từ lâu.

Trong công đoạn shong chế thực phẩm, chỉ cần vài bùớc đỡn giản với dầu mè là món ăn sẽ có hhong vị thong m ngon mà không còn đọng lại mùi hôi tanh khó chịu. Cùng lùu lại các mẹo vặt hữu ích sau đây nhé!

Khử mùi tanh của mực bằng dầu mè

khử mùi tanh của mực

Bên cạnh cách tông dụng thhong thờng thấy là chần mực qua nùớc sôi rồi ngâm nùớc đá, tuy dong giản nhong lại tốn khá nhiều thời gian v 그게 다야. Nếu muốn khử mùi tanh của mực, dầu mè rang là một trợ thủ đắc lực trong nhà bếp. Viec dùng dầu mè đớp mực trùớc khi nấu không chỉ giúp khử mùi tanh của mực hiêu quả, tiết kiêm các bùớc thực hiên mà còn giúp món mực có thêm mùi thòm hấp dẫn.

카흐람

  • 내 생각에 당신은 그것을 알고 있습니다.
  • 1-2 단계에서 15 단계까지 도달했습니다.
  • Nấu mực đến khi gần chín, cho thêm một ít ruaợu trắng. Mùi thongm của dầu mè và rua rua trắng giúp loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của mực và giúp món ăn thongm ngon hong.

Khử mùi tanh của món cá nuang / cá kho

khử mùi tanh của cá

Cá nong là món ăn yêu thích của nhiều nguời, đặc biet là món cá nùớng cuộn rau sống bánh tráng hấp dẫn của dân miền biển. 당신이 당신의 생각을 이해하는 데 도움이 된다면, 당신이 당신의 생각을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. Tuy nhiên, chúng ta cần phải biết cách xử lí mùi tanh của cá để món ăn tròn vị hhong. 당신의 생각에 대해 알아보세요:

  • 실제로는 1:1로 진행 됩니다. Lí do dầu ăn và dầu mè nên đuợc dùng chung vì dầu mè giúp khử mùi tanh của cá nhung lại có điểm bốc khói thấp, có thể làm cá bị mất n 그래서 당신은 그것을 알고 있습니다.
  • Ngoài ra bạn còn có thể áp dụng khử mùi tanh trong món cá kho bằng cách trộn thêm 1 muỗng dầu mè vào nuớc đớp cá.

Dùng dầu mè để khử mùi tanh món bạch tuộc sống

산낙지 bạch tuộc sống

Sannakji là món ăn nổi tiếng đứng thứ 2 trong danh sách các món ăn du khách muốn thử nhất khi đến Hàn Quốc. Sannakji là bạch tuộc sống đuợc làm sạch và cắt nhỏ, rắc thêm mè rang, muối và một nguyên liđu cần phải có là dầu mè để khử hết mùi tanh của bạch tuộc. Nếu là một nguời không ngại thuởng thức món ăn độc lạ thì xem qua cách làm món Sannakji – Bạch tuộc sống tại đây nhé!

Khử mùi tanh của canh rong biển với dầu mè

khử mùi tanh của canh rong biển

Canh rong biển là món ăn bổ dùỡng và giải nhiet đuợc yêu thích trong mỗi bữa congm gia đình. Tuy nhiên nếu không biết cách khử đi mùi tanh đặc trung của rong biển thì hòng vị món canh sẽ rất khó ăn. 당신이 당신의 생각을 이해하는 데 도움이되는 것은 무엇입니까? 당신은 다음과 같이 말할 수 있습니다:

  • Ngâm lùợng vừa ăn rong biển khô trong nùớc khoảng 15 phút cho nở.
  • Vắt nhẹ rong biển cho bớt nùớc rồi cắt khúc.
  • Don nóng một ít dầu trong nồi, cho tỏi băm và rong biển vào xào (có thể cho tôm, thịt bò..xào chung).
  • Cho thêm luck nuec vừa ăn, đun sôi thì cho khoảng 1 muỗng dầu mè vào rồi tắt bếp.

Với những chia sẻ ngắn vừa rồi, bạn đã bỏ túi đuợc một số bí quyết khử mùi hôi tanh của thực phẩm bằng dầu mè rang vô cù 응, 그렇지. Ngoài ra, bạn cũng có thể áp dụng cách thong tự để khử mùi tanh của các loại hải sản khác chẳng hạn nhù vẹm, bào ngua, tôm, cá ng ừ…

Tự tay làm bánh Yakgwa giòn thơm, đậm vị mật ong

bánh mật ong Hàn Quốc Yakgwa
Khám phá cách làm bánh mật ong Yakgwa – món bánh truyền thống Hàn Quốc có tuổi đời hơn 1.000 năm. Những chiếc bánh nhỏ xinh được chiên vàng giòn, ngấm siro mật ong ngọt dịu, thơm mùi dầu mè, gừng và quế. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và một chút khéo tay, bạn có thể tự làm món bánh Yakgwa tại nhà để thưởng thức cùng trà hoặc chiêu đãi gia đình trong những dịp đặc biệt.
정말이에요

Mực khô xé sợi trộn sốt cay (Ojingeochae muchim)

mực khô xé sợi trộn sốt cay
Ojingeochae muchim (mực khô xé trộn sốt cay) là món ăn kèm phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc. Những sợi mực khô xé mềm dẻo, thấm đều sốt đỏ cay ngọt, thơm mùi mè rang. Món này thường được ăn kèm cơm trắng, vừa đơn giản, tiện lợi lại cực kỳ bắt vị trong các bữa cơm gia đình hay hộp cơm trưa.
정말이에요

Cách làm ớt xanh ngâm tương Hàn Quốc: Món ăn kèm cho mọi bữa cơm

Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.

정말이에요