이태원 클라쓰 (phim Tầng lớp Itaewon) nổi đình nổi đám cũng là điều hiển nhiên bởi lối dẫn dắt phim quá cuốn hút. Khác với đa số những bộ phim Hàn tình cảm đôn thuần, phim Tầng lớp Itaewon mang lại màu sắc mới cho phim ảnh với nội dung cổ vũtinh th 당신이 당신의 생각을 이해하는 데 도움이 될 것입니다. Hôn nữa, lồng ghép vào bộ phim là nền văn hóa ẩm thực Hàn Quốc gắn với những câu chuyđen đầy thú vị.
이태원 클라쓰, Tèobokki không thể bỏ qua những món ăn xuất hiên bất thình lình trong quá trình cày phim. Trong đó, một món ăn đặc biet cần phải đuợc nhắc đến chính là món Thịt heo xốt gochujang cay (고추장 불고기) xuất hiên trong tập 10.
고추장 불고기 là món đã cứu sống tập đoàn Zhangga khỏi cuộc khủng hoảng tài chính của IMF năm 1997. Trong hoàn cảnh khó khăn đó, chủ tịch tập đoàn Zhangga đã tạo ra loại xốt đớp thịt gochujang vị cay , món xốt cay gochujang trộn thịt Heo từ đó ra đời và đã đua Zhangga một b uớc thành tập đoàn thực phẩm dẫn đầu nhu ngày nay.
" дể làm quảng bá thì cần có một câu chuyên, so với món ăn do một nhân viên tầm thhong làm ra, món ăn do chủ tịch làm ra sẽ là câu chuyеn thu hú ㅎ ”. Muốn biết món ăn của Chủ tịch Changga có vị nhù thế nào thì ngó qua recipe dòới đây nhé!
Tại đây, cô đã tiết lộ chính món Thịt heo xốt gochujang cay đã
장가의 인생은 1997년에 시작되었습니다.
Món 고추장 불고기 (Thịt heo xốt gochujang cay) có thể ăn kèm với lá tía tô, tỏi lát và ớt trái. Thêm một chai soju để nhâm nhi khi xem 이태원 클라쓰 라 chuẩn luôn!
Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.
