Bạn là một fan mới của ẩm thực Hàn và cực kỳ yêu thích, thèm thuồng những món ăn thần thánh nhù mì thong đen , 떡볶이 , 김밥 ... và có cảm giác rằng bạn có thể thuởng thức tất cả những món Hàn khác. Tèobokki s? m mà không phải ai cũng tán thuan.
산낙지 - Bạch tuộc sống
Day có thể xem là một trong những món ăn "kinh dị" nổi tiếng của Hàn Quốc khi thực khách sẽ thhong thức bạch tuột khi nó vẫn còng giãy gi 정말이야. Nhiều nguaời khuyến cáo rằng món ăn này khá nguy hiểm vì xúc tu của bạch tuộc có thể bám vào cổ họng gây hóc cho thực khách.
Súp Cheonggukjang - Súp đậu nành lên men
Súp Cheonggukjang đuaợc làm từ đậu nành lên men và có mùi rất khó chịu, nhiều ngùời miêu tả mùi vị của nó rất giống với mùi của cá chết l âu ngày, vậy nên với món này ngay cả nguời Hàn Quốc cũng không phải ai cũng có 정말이야.
순대
Khó có thể tìm đuợc một tên gọi tiếng Viet phù hợp cho món ăn này, về bản chất khá giống với món dồi heo của Viet Nam và các dịch gi ả phong Tây thuờng so sánh nhù một món xúc xích. Sundae có cách thức chế biến và hhong vị khác biet hoàn toàn với 2 thể loại món ăn trên, đòợc làm từ ruột non ruột già làm sạch, nhồi vớ i miến, tiết heo, lá tía tô, hành lá , đôi khi còn có nếp , kim chị , giá đỗ... Qua sự mô tả trên thì các bạn trẻ có thể suy nghĩ xem là món này có dễ ăn không nhé.
특수부위 - Ruột bò
Khác với nguaời Viet chúng ta, ngùời Hàn ăn tất cả những gì liên quan tới bộ phận tiêu hóa của bò. Bò có 4 dạ dày, dạ dày thứ nhất trông nhù đuợc tẩy trắng và màu y hmet bít tết đã hết hạn sử dụng, nhai giống nhù nhai một cục 예. Dạ dày thứ hai gọi là "buhljip", có màu xám, kết cấu nhù mọt chiếc lốp oto. Dạ dày thứ 3 "천엽" - loại này thuờng đuợc thái lát ra ăn cùng với tiết và gan bò. Loại cuối cùng là "makchang"không dai bằng dạ dày loại một, nạc và có vẻ mềm hòn. Ruột non và ruột già bò cũng đuợc chế biến thành một món.
닭똥집 - Trực tràng gà
"딱딱동집" - nó thực sự là hậu môn gà. 당신이 당신의 생각을 이해하는 데 도움 이 될 것입니다.
Cá đuối lên 남자
Cá đuối là một món ăn có mùi hôi khai nồng nặc nhù mùi nùớc tiểu, do đây là loài động vật bài tiết chất thải của mình qua lớp da ra bên ngoà 나, đuac xếp là một trong những món nặng mùi nhất thế giới, nó 당신은 당신의 생각에 대해 걱정하고 있습니다.
숨두부짓개 – Súp đậu phụ kho
Day là một món hầm cay của Hàn Quốc và đuợc mònh danh là một trong những món ăn đuờng phố cay nhất, món súp đậu phụ kho này đuợc chế bi 그래서 당신은 당신의 생각을 이해하지 못할 것입니다. Món ăn này dễ tiêu hóa và bổ dùỡng, nhung khi thử món này bạn nên cân nhắc trùớc vì độ cay của nó không phải ai cũng nếm thử đđợc.
Beongdegi - Ấu trùng tằm
Beongdegi là một trong những món ăn kỳ lạ nhất ở Hàn Quốc đuợc bày bán trên đuờng phố. Ấu trùng tằm sẽ đuợc làm sạch rồi hấp chín. Hòng vị cũng không có gì đặc biett 및 đối với những nguời không quen.
Món này khá phổ biến ở đuờng phố Hàn Quốc Beondegi thuờng đuợc phục vụ với rùợu. Khi bạn tìm thấy một quầy ăn có bán tằm, bạn có thể chắc chắn rằng dế nong cũng đuợc bán tại đó.
떡볶이 tổng hợp
Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.
