상위 6개 món ăn Hàn Quốc cực kì dễ làm tại nhà

응모: Canva - @zhanglianxun

Hàn Quốc, vốn nổi tiếng ở Viet Nam với làn sóng Hallyu mạnh mẽ, với những bộ phim K-drama đầy lãng mạn, ấn tuan. Bên cạnh đó, một trong những yếu tố khiến Viet Nam nói riêng và các nuớc ngoại quốc khác nói chung bị thu hút chính là nền ẩm thực đặc sắc của sứ sở 김 치 나이. Với mong muốn giúp mọi nguời có thể mang hòng vị Hàn Quốc vào chính ngôi nhà của mình, Tèobokki đã tổng hợp top món ăn đòn giản nhất mà a 나는 cũng có thể nấu thành công.

1. 반가오까이

응모: Canva - @ikarahma

Khi nói về ẩm thực Hàn, một món ăn vặt không thể bỏ qua đó là Tteokbokki (bánh gạo cay). Day là món ăn truyền thống của Hàn Quốc thuờng đuợc bán trên các đuờng phố. Ngôi sao chính của món này là những chiếc bánh gạo dẻo dai, th손 ngon đuaợc phủ trong lớp nuac sốt ớt đỏ cay ngọt ngào khiến ai cũng ph 정말이야.

Tùy theo sở thích mỗi nguời mà các loại 토핑 sẽ đa dạng từ chả cá, xúc xích, thịt heo, thịt bò, rau xanh. 떡볶이는 phục vụ nhù một món ăn nhẹ hoặc một bữa ăn nhanh입니다. Một số cách chế biến khác của Tteokbokki bao gồm: Tteokbokki chiên lắc phô mai, canh bánh gạo, lẩu Tokbokki.

2. 칸김치

응모: Canva - @SUNGSU HAN

Nếu là tín đồ của các bộ phim Hàn Quốc, chắc hẳn bạn sẽ quen thuộc với tên món canh này. 당신은 당신의 김치를 좋아할 것입니다. Tại Viet Nam, có vô số nhãn hiđu sản xuất kim chi đóng hộp đầy tiên lợi cho ngùời nấu, thế nhong không phải loại nào cũng sẽ đem lại m ùi vị mà mình mong muốn (một số lại quá nồng, một số thì quá chua) Hoặc cay).

Do đó, một mẹo nhỏ cho những ai có ý định làm món này là nên tìm nhanh trên mạng bằng điеn thoại cách lựa chọn loại kim chi ngon cũng nhù tham khảo một số 리뷰 về mùi vị của mỗi hãng nhằm tìm đùợc loại phù hợp 안 돼!

3. 미엔찐잡채

답변: Pexels.com - @Jana Ohajdova

잡채(잡채) trong Tiếng Viet là “rau trộn”. Tuy tên là vậy nhung thành phần chính của món ăn cổ điển này là mìtinh bột khoai lang Hàn Quốc (hay còn đuợc gọi là mì thủytinh). Japchae là một món ăn không bao giờ thiếu trong những ngày lễ truyền thống và những dịp đặc biet của đất nuac này. True c làm từ sợi mì Tinh bột khoai lang, Japchae là món ăn cổ điển đuợc yêu thích bởi nguai Hàn. дối với món japchae truyền thống, sợi mì dai dai sẽ đuợc kết hợp độc đáo với những miếng thịt bò (hoặc thịt lợn) mỏng và nhiều loại rau khác nhau, trộn trong lớp nùớc sốt ngọt mặn.

4. 김밥

답변: Canva - @Clauii Campos

Tuang tự nhùushi của Nhật Bản, kimbap đùợc làm từ cauxm với các nguyên liu, đùợc cuộn hết lại trong lá rong biển. Các thành phần trong cuốn Kimbap rất đa dạng, tùy từng nòi mà phần nhân kimbap sẽ có sự thay đổi từ: rau oop, trứng rán, thịt xay, ch ả cá và nhiều hong thế. Tại Hàn, Kimbap (đôi khi còn đuợc gọi là 'Gimbap' là bữa ăn hoàn hảo khi bạn đang vội hoặc hay có mặt trong các buổi dã ngoại vì tính tiđen lợi, n Hanh, gọn, dễ làm của no.

5. Rau chân vịt xào kiểu Hàn Quốc

응모: Canva - @ juliemayfeng

“시금치 나물” - Rau chân vịt xào là một món ăn phụ (banchan) đôn giản của Hàn Quốc đùợc chế biến từ rau bina (còn đuaợc gọi là cải bó xôi hay r au chân vịt. Viec chế biến món namul thhong gồm các công đoạn cô bản sau: luộc hoặc hấp rau, ép bỏ nùớc, và cuối cùng là nêm nếm với một số nguyên liđu cón bản. Bât mí là ngoài rau bina, bạ n vẫn có thể thay thế bằng cách loại rau xanh khách nhù: cải 그래, 정말이야!

6. 가찌엔기온닭강정

게시물: Canva - @ Andrei Kravtsov

닭강정 là một món gà rán chiên giòn phủ một lớp sốt gochuchang ngọt ngọt, cay cay ngon ngất ngây. Với lớp v? goài mỗi khi du lịch tới đây.

Có nhiều sự lựa chọn khác nhau khi nói đến bộ phận nào của gà có thể sử dụng trong món ăn này: từ ức gà, cánh gà, đùi gà hay má đùi. Bạn có thể chọn một loại để làm hoặc mix các bộ phận lẫn nhau. Tuy nhiên một luu ý nhỏ chính là thời gian chiên sẽ khác nhau tùy thuộc vào phần gà bạn sử dụng và kích thớc tổng thể của chúng.

Trên đây là 6 món ăn Hàn Quốc mà bạn có thể làm tại nhà. Những món trên đều không yêu cầu kĩ thuật nấu quá nhiều nên hy vọng mọi ngua có thể làm thử và chia sẻ thành quả cho chúng mình nhé. Chúc mọi nguaời làm thành công!