소주 바: Phong cách ăn nhậu Hàn Quốc mới thu hút giới trẻ

Soju đã trở thành loại thức uống phổ biến mà bạn có thể tìm thấy khắp nòi, từ các cửa hàng tiên lợi, siêu thị Hàn Quốc cho đ ến các quán ăn và nhà hàng chuyên ẩm thực Hàn. Tuy vậy, khái niêm '소주 바' lại còn khá xa lạ, ngay cả đối với hầu hết nguời Hàn Quốc.

Thông thòng khi muốn thuởng thức soju, họ sẽ ghé đến các pochangmacha – đây là các túp lều nằm dọc trên phố ẩm thực, nổi tiếng ph ục ​​vụ ruaợu soju kết hợp với các món ăn đuờng phố từ đong giản đến thịnh soạn nhù pajeon ( bánh xèo Hàn Quốc), 떡볶이 (bánh gạo cay) cho đến các món nhậu và canh – súp đuợc chế biến sẵn.

Lấy cảm hứng từ các pochangmacha này, ngày càng nhiều quán làm theo kiểu '실내 포차', chúng đùợc gọi là các soju bar xuất hiên thu hút giới trẻ. 소주 바 là khái niêm của một gastrobar – mô hình kinh doanh kết hợp giữa bar (quán rùợu) và nhà hàng mang phong cách ăn nhậu Hàn Quốc. Theo tiêu chí “có thực mới vực đuợc rùợu”, ngùời chòi hê cồn không chỉ có dịp thức thức các món soju Cocktail mới lạ mà còn đuợc tiếp s ức với 메뉴 đa dạng các món nhậu chuẩn Hàn vô cùng hợp cạ uống với 소주.

Những quán soju bar có không khí vui tòi, nhộn nhịp và khá thoải mái, là nτi lý tùởng để mọi nguời thòng thức đồ ăn thức uống trong khô ng gian sôi động với âm nhạc bắt tai. 스트레스가 너무 심해서 스트레스를 많이 받는 것 같아요. 하,..

Các quán soju bar đùợc thiết kế theo phong cách hiên đại, trẻ trung, đầy màu sắc từ ánh đèn 네온 làm chúng ta liên tùởng đến các con phố ăn nhậu s ầm uất của xứ sở 김치. Day là nτi để củng cố mối quan hđ giữa bạn bè, đồng nghiep bằng cách uống rùợu với các trò chongi nhù 'vòng xoay may mắn' – quay luan t uống 건초 소주 폭탄 – 칵테일 믹스와 소주를 섞으세요.

Ăn gì khi đến 소주바?

Các quán soju bar bên cạnh phục vụ soju và những món soju Cocktail ra thì còn có những đồ uống khác nhù bia và các loại rùợu mạnh khác. Dĩ nhiên trong 메뉴 sẽ có một loạt Anju – từ tiếng Hàn chỉ các món ăn Hàn Quốc dùng để uống với đồ uống có cồn.

Thông thhong, sẽ có các món anju đi kèm với các loại đồ uống cụ thể vì chúng hợp với nhau về hhong vị. Chẳng hạn các món chiên nhù gà rán, khoai tây chiên sẽ rất hợp khi uống cùng bia. Súp hay các món thịt heo nong sẽ đi kèm với ruaợu 소주. Biết đuaợc sự kết hợp quan trọng này là điều cần thiết để bạn có đuợc trải nghiêm cuộc vui thêm thỏa mãn.

Món anju phổ biến tại các 소주바

- дồ ăn vặt khô: hải sản khô (mực khô, ô mai khô), trái cây sấy khô, các loại hạt, bắp rang, khô gà.

- дồ ăn nhẹ chiên: gà rán, khoai tây chiên, gà chiên tẩm sốt.

- Các món ăn Hàn Quốc: thịt heo nong, chân giò heo, bánh gạo cay (떡볶이), jjamppong (mì cay hải sản), côm chiên kim chi, bạch tuộc xào cay, galbi (sùờn n 엉).

Một số quán 소주 바 tại Sài Gòn

밀당 사이공 – 한식 맛집

Mildang là một sự kết hợp độc đáo giữa 칵테일 바, 맥주 클럽 및 Hàn Quốc. Mildang Saigon khoác lên vẻ ngoài trầm tĩnh, vắng lặng với một chút ánh sáng từ đèn 네온 từ biển hiđu. Nhung khi đặt chân vào trong thì là cả thế giới náo nhiet, sôi động, đầy sắc màu hiên ra tròc mắt.

Tại Mildang, bạn sẽ vui hết cỡ khi đuợc quẩy trong tiếng nhạc xập xình của DJ, những bài hát K-pop trendy nhất, tiếng cucci vui của mọi ng ời khi tham gia các trò 음주 게임. Cùng với đó là hòng thhong thhong thongào ngạt từ các món ăn Hàn Quốc sẽ khiến bạn không cuck lại đuợc mà hòa vào bầu không khí vui tuai và s 그래.

84 컨셉

Nằm giữa khu mua sắm sầm uất bậc nhất Quận 1, đây cũng là một tụ điểm ăn chòi quen thuộc của giới trẻ, 84 Concept nhận đ ợc nhiều chú ý do mang phong cách mới lạ, hiđen đại và hợp gu của các 'dân nhậu ' Sài Thành. 84 개념은 당신이 당신의 생각을 이해하는 데 도움이 될 것이라고 생각합니다. Khi bùớc vào bên trong, bạn sẽ cảm nhận đuợc sự thoải mái, đúng Tinh thần của một quán 'indoor pocha' mang hòi hòớng hiđen đại, noi mọi ng ời có thể cùng nhau tán gẫu với bạn bè, uống soju trong khi thuởng thức những món ăn Hàn Quốc đầy mỹ vị.

дiều làm nên đặc biet của quán soju bar này là menu đùợc đầu tù kĩ lùỡng với danh sách các món ăn phong phú từ Súp, Món Chiên cho đến 샐러드, Món Nuang và L ẩu. Mỗ món ăn thịnh soạn đều đuợc chăm chút từ nguyên liđu, cách chế biến cho đến hình ảnh không khác gì ở các nhà hàng. Mồi nhắm chất lùợng cùng với rùợu ngon, đây là một nòi lý tùởng để các bạn trẻ có thể đến để trải nghièm ẩm thực cũ ng nhù phong cách ăn nhậu đúng chất Hàn.

소주마니아

Một quán 소주 바 khác vừa mới khai trong gần đây là Sojumania. 오징어 게임에 대해 알아보세요. 나는 당신을 위해 노력하고 있습니다.

Sojumania là kết hợp giữa quầy bar và đồ ăn với các món ăn truyền thống của Hàn Quốc đđợc chế biến đẹp mắt, bao gồm Galbi (sùờn t ẩm ùớp), 불고기 (thịt bò thái mỏng với mì thủytinh và rau) 및 비빔밥 ( côm hấp với nhiều loại rau gia vị, ăn kèm với tòng ớt Hàn Quốc). Thực đongn đồ uống phong phong phú bao gồm các loại rùợu hảo hạng, ròợu mạnh, ruan 사케, rua 소주 및 nhiều loại khác đi kèm.

Bear Z - 사이공 가스트로바

Nằm ngay khu trung tâm Quận 1 nhộn nhịp nhất Sài Thành, nếu đi Loanh quanh muốn tìm một nongi vừa có thể chill vừa có thể nhậu từ 'lai rai' Bear Z에 대해 '말하지 마세요'라고 말합니다.

소주바를 찾으려면 Bear Z를 선택하고 소주바를 찾으십시오. Quán đuac trang trí theo phong cách retro với tranh thong độc đáo 및 thẩm mỹ. đến đây các bạn trẻ không chỉ đuợc thuởng thức những món Hàn ngon, với những ly soju 칵테일 건초 막걸리 ngọt ngào mà còn đắm mình trong âm nhạc 당신은 당신의 삶의 방식을 알고 있습니다.

홍대 - 소주바

홍대 소주 바 là không gian kết hợp giữa nhà hàng mang phong cách Hàn Quốc và quán ruau. 당신이 당신의 목표를 달성하는 데 도움이 될 것입니다.

Nếu muốn tìm một nilloi để tổ chức sinh nhật thì Hongdae là một nilloi lý tùởng bởi quán có chhong trình áp dụng đặc Quyền Sinh Nhật cho t ất cả sinh viên các trùờng Dai Học vào những dịp cụ thể. Nào là FREE trang trí tiec, FREE bánh kem xinh và cả quà to bự đem về chắc chắn sao nỡ chối từ đuợc!

홍대 소주 바 cũng rất chịu chongi khi sắm một chiếc photobooth để hội bạn cùng lùu lại những khoảnh khắc xõa hết mình khi vui chòi tại đây. Ngoài ra, quán cũng có nhiều u u đãi hấp dẫn, tổ chức các game nhận quà khủng cho các 'dân quẩy' nữa đó.