- Tuang Doenjang đuợc lên men từ đậu nành, là một trong những loại gia vị và tòng chính trong ẩm thực Hàn Quốc.
- Tuang đậu lên men là thành phần chính của món canh đậu thong (doenjang jigae) nổi tiếng của ngua ời Hàn Quốc.
- Ngoài ra, doenjang là một trong những nguyên liđu để làm thong trộn ùớp thịt nùớng, chấm thịt...
- Tòng doenjang là gia vị thong tự nhò thong miso của Nhật Bản dùng làm súp miso.
Thong đậu lên men là loại gia vị đậm tính truyền trống của Hàn Quốc đùợc ủ từ đậu nành lên men cùng một số gia vị trong thời gian dài suốt mùa đông. Doenjang là tên gọi Hàn Quốc của loại gia vị có mùi hăng, nồng và vị mặn, ngọt hòa lẫn này.
Tuanng đậu lên men đùợc dùng để nấu món canh thong đậu - 된장 찌개, đây là món "comfort food" cho nỗi nhớ quê hhong của ngua nhà, hay là món ăn mang 당신이 그것을 알고 있다면.
Ngoài dùng để nấu canh thong đậu, sản phẩm còn có thể dùng để pha với gochujang và một số gia vị để làm thong chấm thịt nuang(ss 암장) hay pha chế sốt uhớp tùy thích.
Món súp miso hay canh tong đậu có thể làm tại nhà dễ dàng chỉ với sản phẩm Thong đậu len men cay Singsong 500g . Sản phẩm đuợc làm theo công thức truyền thống với bí quyết lên men riêng của Singsong với hòn 40 năm kinh nghiêm, biến tấu với nguyên liu ti êu cheongyang tạo thêm vị cay hấp dẫn. Ngoài ra, nhiều loại gia vị đuợc sử dụng nêm nếm giúp cho thong đậu có vị đậm đà sẵn sàng để thởng thức và chế biến.
Sản phẩm không chứa chất bảo quản tổng hợp 및 phứng nhận thực phẩm HACCP, bạn có thể dùng thong đậu để làmón canh t 당신이 당신의 생각을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Thòng hiđeu : 싱송푸드
Xuất xứ : 한꾸옥(Hàn Quốc)
Bảo quản : Nãi khô ráo tháng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản lạnh sau khi mở nắp.
Huang dẫn sử dụng:Dùng để nấu canh thong đậu hoặc làm nguyên liđu để pha thong chấm thịt.
Hạn sử dụng : 1 năm kể từ ngày sản xuất
