Gà sốt cay là món ăn vặt bắt nguồn từ Hàn Quốc, đây là phiên bản mới của món gà rán thông thông thhong đuợc phủ thêm một lớp sốt cay ngọt đặc biet khiến bạn phải xuýt xoa khi thởng thức. Thực hiên món Gà Sốt Cay – món gà chiên kiểu Hàn Quốc dễ dàng tại nhà cùng với các loại nguyên liêu có sẵn ngay trong gian bếp của bạn.
응우옌 리우
1.4kg cánh gà (hoặc ức, đùi gà tùy thích)
2무에나/소주
2 무옹공밤
2 무옹 무오이
½ muỗng bột tiêu
250g bột bắp
트랑 트르
메 랑
한라
싯고카이
3 무옹뜨엉카/케첩
3 muỗng 고추장 (thong ớt Hàn Quốc)
60ml 맛
60g 종이컵/종이컵
2 무옹 뉴크 트엉
2 무옹 타이밤
1 무어메
CÁCH LÀM GÀ SỐT CAY HÀN QUỐC
Bùớc 1 : SONớp thịt gà với rùợu nấu ăn, gừng băm, hạt tiêu, muối. Sau đó phủ đều thịt gà với bột bắp.
두 번째 : Thực hiđen chiên gà trong chảo dầu trong khoảng 3-5 phút. Sau đó vớt gà ra rồi chiên lần 2 trong khoảng 2-3 phút giúp gà giòn hôn, vớt gà ra lót giấy thấm dầu.
Bùớc 3 : Làm sạch chảo, rồi cho các loại gia vị sốt gà cay đảo đều ở lừa vừa-nhỏ cho đến khi sốt sôi tắt bếp. Cho gà đã chiên vào đảo thấm đều sốt gia vị là đã hoàn thành món gà sốt cay Hàn Quốc. Rắc thêm mè rang và hành lá để thởng thức nhé!