Một trong những chìa khóa tạo nên các món ăn nổi tiếng quốc dân của đất nòc Củ Sâm chính là nhờ sử dụng Zhang (gia vị lên men), nguyên liđu c ốt lõi trong ẩm thực Hàn Quốc, biến những món ăn bình thuờng trở thành 그래.
Có 3 loại Zhang phổ biến mà nguời Hàn thuờng dùng trong chế biến hằng ngày chính là doenjang , 간장 및 고추장 . Và nếu nhù bạn đang muốn chế biến các món nhù bánh gạo cay (떡볶이), caux trộn (비빔밥), bạch tuộc xào cay ,… 지
Sản phẩm đuợc làm từ sự pha trộn giữa 포도당, tempeh bột mì, bột ớt, hành tây, tỏi, bột đậu nành tách béo, muối, đuờng,,... dựa trên công thức độc đáo 및 à các nguyên liđu đuợc chọn lọc kỹ, mang đến loại gochujang có màu đỏ sậm, sền set và có vị cay ngọt dịu nhẹ, rất vừa ăn. Thích hợp dùng để chấm, trộn côm, hoặc chế biến các món kho xào.
고추장 비비고 đùợc đựng trong một cái chum mini đẹp mắt thay vì đóng dạng hộp nhũ những sản phẩm cùng loại trùớc đó, và chum cũng là một vật d ụng truyền thống của nguời Hàn chuyên dùng để ủ lên men các loại Zhang càng làm tăng thêm 당신은 그것을 알고 있습니다.
Nếu bạn đang bắt đầu trổ tài nấu món Hàn thì không thể bỏ qua lọ chum gochujang quan trọng và thiết yếu này nhé! Bí quyết giúp bạn chế biến đuợc nhiều món ăn ngon chuẩn vị Hàn.
Thành phần: 포도당, n억, 템페 bột mì [bột mì, n억, 템페 라기, chất điều chỉnh độ 산(330)], gia vị ớt 14.3%(bột ớt, n억, 무 ối, hành tây, tỏi), bột đậu nành tách béo, đuờng, muối, Tastenrich master L5(đuờng thực vật lên men, 말토덱스트린), chất điều chỉnh độ acid(330), chất bảo quản(202)
무게: 48 0g/hũ
결정: Not khô ráo, tháng mát and tránh ánh nắng mặt trời. Nên bảo quản lạnh sau khi mở nắp
내용: Sử dụng để рớp, chấm và ăn kèm với các món nuac
한 말: 10 tháng kể từ ngày sản xuất
몇 가지: 베트남
