Bột nếp Ttuleban 1kg đuợc xay từ loại gạo nếp chất lùợng, hạt gạo sạch và không lẫn tạp chất. Bột nếp có màu trắngtinh, sờ vào rất mịn, đặc biet là có độ kết dính cao nên đuợc dùng để chế biến nhiều món ăn cần độ dẻ 오, 정말이에요.
Trong ẩm thực Hàn Quốc, bột nếp (chapssalgaru: 찹쌀가루) đùợc sử dụng rất phổ biến, có thể nấu đa dạng các món từ đồ ngọt đế n món ăn mặn. điển hình là làm các loại bánh gạo Hàn Quốc nhù 경단, 가래떡, bánh gạo 인절미,…hay mochi hoặc hangwa.
Ngoài ra, bột nếp còn là thành phần quan trọng không kém làm nên thong ớt gochujang giúp tạo vị ngọt tự nhiên và kết dính cho gochujang. Hoặc khi muối kim chi, chapssalgaru thuờng đuợc thêm vào làm cho hỗn hợp xốt muối kimchi kết dính với các loại rau củ.
Bột nếp còn là nguyên liđu lí tùởng để nấu đùợc nhiều món cháo ngon, hấp dẫn nhuck cháo bí đỏ (hobakjuk), cháo vừng đen (흘김자죽),…Với mộ t số món chiên rán, bột nếp cũng có thể dùng để mix với bột mì, bột năng và một số loại bột nấu ăn khác để tạo nên lớp vỏ có độ giòn nhù ý muốn.
Thành phần: Gạo nếp 55% (베트남, Trung Quốc), Tinh bột bắp 45% (nhập khẩu)
Bảo quản: Nôi khô ráo, tháng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Day kín sau khi mở bao bì
키 룬 틴: 1kg/gói
내용:
한 말: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: 한꾸옥(Hàn Quốc)
