Left Tiếp tục mua sắm
돈항

Không có sản phẩm nào trong giỏ hàng của bạn

홍보
더 읽어보세요

Học ngay 5 công thức sốt oop gà nùớng ngon từ đầu bếp nhà hàng

Những công thức sốt ups gà thông thhong đã khiến bạn quá ngán? Thế thì hãy thử những công thức sốt mới lạ theo công thức đầu bếp nhà hàng sau đây nhé. 5개 항목에 대해 다음과 같은 내용이 포함되어 있을 수 있습니다. 당신은 당신을 위해 노력하고 있습니다.

Day không chỉ là công thức để uhớp gà nong mà nó còn phù hợp cho cả thịt bò, heo và đậu hũ nữa. Nên đối với những ai xem gà là một thực phẩm nhàm chán thì cũng có thể sử dụng công thức này cho các loại thịt khác nhé.

5개의 sốt uhớp gà nùớng thần thánh mà bạn không nên bỏ lỡ에 대해 알아보겠습니다. 

  • Sốt Teriyaki - một sự kết hợp độc đáo giữa gừng và mè.
  • Sốt cà chua Enchilada - 멕시코의 음식입니다.
  • 탄두리(Sốt Tandoori) - nuac sốt cà ri, hhong vị đặc trong của Ấn дộ.
  • Sốt mù tạt mật ong - một sự lựa chọn tuyet vời cho những ai yêu thích mù tạt.
  • Sốt Pesto - nue ớc sốt với hòng vị thongm ngon, màu sắc hấp dẫn.

Gia vị cần chuẩn bị

1. 쏘트 데리야끼 

  • ⅓ chén nuớc thong (hoặc nucci thong tamari - đùợc chiết xuất từ ​​quá trình làm thong miso)
  • ⅓ 첸 르엉 가오
  • 2 무ỗng canh mật ong
  • 2 muỗng canh dầu đậu phộng (hoặc dầu 올리브)
  • 1 무옹 카 페 다우 메
  • ½ muỗng cà phê bột tỏi
  • ½ muỗng cà phê gừng xay nhuyễn


    2. 쏘트 까 추아 엔칠라다

    • 3/4 chén nuớc dùng gà
    • 2 무앙 깐 지아 vị 엔칠라다
    • 2 muỗng canh dầu quả bong (hoặc dầu 올리브)

      3. 탄두리 쏘트(Sốt Tandoori)

      • ¼ chén nuac cốt dừa
      • 2 Muỗng Canh Dầu 올리브
      • 탄두리 2개 무앙 깐 기아 vị

        4. Sốt mù tạt mật ong

        • ¼ chén giấm tao
        • ¼ chén mù tạt dijon
        • ¼ chén mật ong
        • chén dầu 올리브 ¼개

          5. 쏘트 페스토

          • 3 chén lá húng quế tòi
          • ½ chén phô mai 파마산 xay
          • ⅓ chén hạt tông nong
          • 3번째
          • 무오까페무오이 1개
          • ½ muỗng cà phê tiêu đen
          • ½ chén dầu 올리브 nguyên chất

            다음 내용을 확인하세요:

            1. Cho các nguyên liđu vào tô, trộn đều cho đến khi hòa quyеn lại với nhau.
            2. Cho gà và sốt đớp gà nòớng vào túi zip, xốc lên cho sốt thấm đều miếng gà. Bạn nên ép hết không khí trong túi ra ngoài 및 dán kín miêng túi lại. (Bạn đớp gà với sốt theo tỉ lе 1:1 sẽ giúp món ăn đậm đà hhong nhé.)
            3. Nếu dùng trong ngày: bạn đớp gà bỏ vào ngăn mát tủ lạnh từ 30 phút đến tối đa một ngày.
            4. Nếp cấp đông: bạn bỏ vào tủ đông, sử dụng trong vòng 3 tháng nhé.
            5. Khi nấu, bạn lấy gà ra khỏi túi và viec tiếp theo là chỉ cần chế biến theo cách bạn muốn nhù chiên, nuớng,..

              Thời gian과 độ phù hợp cho từng cách chế biến:

              Tùy vào phần thịt gà mà bạn sử dụng sẽ cho ra thời gian 및 độ nấu khác nhau. Bạnên sử dụng nhiеt kế nấu ăn để đo nhiet độ khi nấu trong khoảng 74 độ C thì thịt gà sẽ ngon hong nha.

              • 현재: Truec tiên bạn cần làm nóng lò đến 220 độ C. Sau đó đặt gà lên khay và nong trong vòng 18 phút. Khi gà chín, lấy ra khỏi lò và bọc giấy bạc lại để từ 5 - 10 phút. Ăn khi ấm sẽ ngon hôn.
              • 다음: Nuan ớng ở nhiet độ vừa trong vòng 18 phút (nhớ trở gà cho chín đều nhé). Khi gà chín, lấy ra bọc giấy bạc lại để từ 5 - 10 phút. Ăn khi ấm sẽ ngon hôn.
              • Áp chảo: Cho một muỗng canh dầu vào chảo đun nóng ở lửa to. Sau đó bỏ bỏ gà vào áp chảo 6 phút mỗi bên. Khi gà chín, lấy ra bọc giấy bạc lại để từ 5 - 10 phút. Ăn khi ấm sẽ ngon hôn.
              • Nồi nấu chậm: Cho gà và sốt vào nồi nấu chậm. дậy nắp lại nấu trong vòng 3 tiếng ở nhiet độ cao, 6 tiếng ở nhiđ độ thấp cho đến khi gà chín. Ăn khi ấm sẽ ngon hôn.
              • Nồi áp suất: Cho gà và nuớc sốt vào nồi áp suất. Nấu ở áp suất cao trong vòng 6 phút. Ăn khi nóng sẽ ngon hónn.

              Một số mẹo cho món gà hoàn hảo:

              • 목표: 500g이 500g에 달합니다. Nhung bạn cũng có thể thay đổi tỷ lê này để phù hợp với khẩu vị và sở thích của mình nhé.
              • 당신의 생각:
              • Trong ngăn mát tủ lạnh: bạn nên uhớp từ 30 phút đến 1 ngày
              • Trong ngăn đông tủ lạnh: bạn có thể để tối đa 3 tháng thôi nhé
              • Không nên đông lạnh gà 2 lần
              • Rã đông gà đúng cách: cho gà vào ngăn mát tủ lạnh cho đến khi gà rã đông hoàn toàn.
              • Không nên chế biến khi gà vẫn còn đông lạnh.
              • Nên sử dụng túi ziplock dành riêng cho tủ đông vừa an toàn cho tủ đông, vào thân thiеn với môi truong.
              • Nên sử dụng nhiet kế nấu ăn để đo nhiet độ gà vừa chín tới (74 độ C) sẽ giup món ăn ngon hong nhé.

              응모: gimmessomeoven.com

              Dịch bởi Tèobokki

                Tự tay làm bánh Yakgwa giòn thơm, đậm vị mật ong

                bánh mật ong Hàn Quốc Yakgwa
                Khám phá cách làm bánh mật ong Yakgwa – món bánh truyền thống Hàn Quốc có tuổi đời hơn 1.000 năm. Những chiếc bánh nhỏ xinh được chiên vàng giòn, ngấm siro mật ong ngọt dịu, thơm mùi dầu mè, gừng và quế. Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản và một chút khéo tay, bạn có thể tự làm món bánh Yakgwa tại nhà để thưởng thức cùng trà hoặc chiêu đãi gia đình trong những dịp đặc biệt.
                정말이에요

                Mực khô xé sợi trộn sốt cay (Ojingeochae muchim)

                mực khô xé sợi trộn sốt cay
                Ojingeochae muchim (mực khô xé trộn sốt cay) là món ăn kèm phổ biến trong ẩm thực Hàn Quốc. Những sợi mực khô xé mềm dẻo, thấm đều sốt đỏ cay ngọt, thơm mùi mè rang. Món này thường được ăn kèm cơm trắng, vừa đơn giản, tiện lợi lại cực kỳ bắt vị trong các bữa cơm gia đình hay hộp cơm trưa.
                정말이에요

                Cách làm ớt xanh ngâm tương Hàn Quốc: Món ăn kèm cho mọi bữa cơm

                Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.

                정말이에요