차오 머이 응어이! Hôm nay tôi sẽ giới thiđu đến các bạn một công thức nấu ăn rất đongon giản, nhanh chóng và ngon miđeng!
Myeolchi-muchim là một món ăn đôn giản mà bạn có thể làm chỉ trong vài phút. Nó đuợc làm bằng cá còm khô giòn, và một khi chúng đuợc phủ hỗn hợp gia vị thongon mà tôi sẽ hòng dẫn cho bạn dùới đây, hỗn h ợp gia vị sẽ làm cho món ăn trở nên tuyet vời, ngon miđang hong và đặc biet rất dễ làm.
Myeolchi-muchim ăn ngon nhất với côm, kim chi và một bát doenjang-jjigae ( canh tôi đã chỉ cho bạn trong video bên dùi. Món này rất phổ biến trong những hộp còm trua ở Hàn, bởi vì chúng bảo quản đùợc lâu và có nhiều canxi. Và nếu bạn có những vị khách bất ngờ, bạn muốn có thứ gì đó để mời họ với bia hoặc ruau vang, hãy làm cho họ món này và tôi đ ảm bảo, họ sẽ thích nó.
Tôi yêu cá côm khô , và tôi thhong ăn chúng nhù một món ăn nhanh! Chúng cũng là món xào tuyet vời, vì vậy nếu bạn cũng yêu thích cá côm nhù tôi, hãy xem công thức myeolchi-bokkeum của tôi nhé!
응웬리우
캐시 thực 히엔
1. hỗn hợp bột ớt, nùớc thong, giấm táo, siro gạo, tỏi băm, hành lá, mè và dầu mè trong cái tô, trộn đều hỗn hợp를 섞습니다.
Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.
