Huang dẫn làm gà cay phô mai Hàn Quốc - 닭갈비
닭갈비 là một món ăn nổi tiếng của Hàn Quốc có nguồn gốc từ Chuncheon vào những năm 60. Nó bao gồm gà đớp 고추장 và các thành phần khác nhù bắp cải và 반가오 . Dakgalbi là một món ăn cay đầy hhong vị rất phù hợp cho những dịp bạn bè gặp gỡ nhau. Một biến thể phổ biến gần đây đó là món Dakgalbi phủ bởi lớp phô mai tan chảy, đùợc thuờng gọi là món 가 까이 포 마이 . Phô mai là một sự lựa chọn kết hợp hoàn hảo bởi nó làm trung hòa vị cay trong khi góp phần làm tăng hhong vị cho món ăn. Theo công thức đong giản mà Tèobokki giới thiеu sau đây, bạn có thể làm ngay món gà cay phô mai có vị rất gần với những món đuợc phục vụ ở nhà hàng.
