Tự tay làm bánh Yakgwa giòn thơm, đậm vị mật ong

떡볶이 쏘트켐
|
Nguyên liđêu cần chuẩn bị: bánh gạo nhân phô mai 150g thịt ức gà 50g hành tây 50g 봉까이산 20g |
남롬 30g 1 cốc nuac sốt kem thong đậu 5g 보 0.5무오까페무오이 |
![]() |



Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.