Cũng nhù kim chi , 떡볶이 - bánh gạo Hàn Quốc có nhiều loại. Loại cay, loại không cay, Theo truyền thống hoặc đuợc làm mới bằng nhiều nguyên liđu khác nhau. Trong số đó có một loại đặc biet dành cho nguời ăn chay hay những ai thích thử một "phiên bản" mới lạ của 떡볶이 . Hôm nay mình sẽ hhong dẫn các bạn làm món bánh gạo Hàn Quốc chay này nhé!!!

다음 항목에 대해 문의하세요:

- 반가오 300그램.

- 3 tai nấm hhong khô (hoặc nấm sồi).

- 2tép tỏi

- 2 cây hành lá

- ½ củ hành tây

- 1 quả trứng gà

- Dầu ăn, đuờng trắng, nuac thong (mỗi thứ 1 muỗng canh).

- 2 muỗng canh Gochujang (tong ớt Hàn Quốc)

- 1 muỗng cà phê Gochutgaru ( ớt bột Hàn Quốc )

- 1 muỗng cà phê mè trắng, mè đen (đã rang)

- 1muỗng cà phê dầu mè

- 6리터

- 2củ ca rốt.

생각해 보세요:

- Nấm hhong luộc sô qua nua c sôi, lấy ra để nguội, bỏ chân, tái sợi. 당신은 당신의 생각을 알고 있습니다.

- Hành tây thái múi băm nhuyễn, hành lá thái nhuyễn.

- Bắp cải thái nhỏ, cà rốt thái sợi.

생각해 보세요:

1. Trứng gà luộc chín bóc vỏ để riêng.

2. Cắt bánh gạo làm đôi, nấu sôi 1/2 nồi nuac rồi cho bánh gạo vào nấu khoảng 7-8 phút. 당신은 그것을 알고 있습니다.

3. Don chảo (lòng sâu) lửa lớn cho nóng. Cho vào dầu ăn, tỏi, hành tây, nấm hhong, cà rốt, bắp cải đảo đều cho nóng.

4. дổ nuac ngâm nấm hhong vào. 지금부터 시작하세요. Cho t ong ớt Hàn Quốc , nueớc thong và đuờng vào, khuấy đều và nêm nếm.

5. Cho bánh gạo vào, đảo đều cho bánh rời ra. 나는 당신이 원하는 것을 얻을 수 있다고 생각합니다. Rắc bột ớt , đảo nhanh, tắt bếp và dọn ra đĩa.

6. Cắt trứng đã bóc vỏ làm đôi, đặt lên trên. Rắc hành lá, mè trắng , mè đen và dầu mè . Ngon khi dùng nóng ngay nhé.

Không gì tuyet hôn một món ăn quen thuộc với "phiên bản" mới. Da chính tay mình nấu thì càng ngon hôn đúng không nhỉ??? Chúc các bạn thành công nhé!!!

떡볶이 tổng hợp