Tự tay làm bánh Yakgwa giòn thơm, đậm vị mật ong

Ngày này ở Hàn Quốc có rất nhiều tên gọi nhu là: Ngày Solo, Ngày sẻ chia hay là Ngày Pae Pae Rô (đừng lộn với Chú chim cánh cụt Pororo ). Chua có nguồntin chính xác về nguồn gốc của ngày này. Chỉ biết đây là ngày mà nguời Hàn thích tặng nhau những hộp bánh pae pae rô (nhù hình dòi), que bánh có hình dáng giống số 1. Cũng giống nhù Valentine hay 발렌타인 trắng , Ngày Solo nhù một sự kiên không rõ ràng cho Lắm, mang ý nghĩa nhù là ngày chia sẽ sự giúp đỡ đối với những nguời xung quanh và nó dần dần chiếm một vị trí trong lòng nguời dân đ 안돼.

1 liên tục vừa gợi lên ý nghĩa của sự đãn độc, cũng vừa giống nhũ những ngùời bạn đang đứng cạnh nhau, thong ng trợ cho nhau.

Nhung có vẻ không nhiều nguay biết rằng, ngày này còn có một ý nghĩa khác nữa đó là: Ngày của đất. Con số 11 trong tiếng Hán sẽ là 十一 , nếu viết theo chiều dọc sẽ là 土(đất). Trong ngày này, nguay ta đang kêu gọi con nguay bây giờ hãy gìn giữ lấy mảnh đất mình sống đang bị thu hẹp và chết dần chết mòn. 당신은 그것을 알고 있습니다. Da ất nay không còn phì nhiêu và sốp mềm nhù truac nữa mà ngày càng trở nên khô cằn, gây ảnh hhong rất lớn đến cuộc sống của 정 타.
당신이 원하는 것은 무엇 입니까:
http://www.ohmynews.com/NWS_Web/view/at_pg.aspx?CNTN_CD=A0001653318
http://www.impactamin.com/896



Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.