Là một trong những thhong hiêu dẫn đầu về sản xuất mì lạnh Hàn Quốc , Choung Soo đã tái hiên lại thành công hhong vị món mì lạnh 물냉면 truy ền thống của Bình Nhuỡng, giúp nguời dùng dễ dàng thuởng thức món guộc của mình tại nhà chỉ 정말이지.
mì l ạnh nạc hàn quốc choung soo 360g có sợi mì dài màu nâu ³m, được làm t ừ sự k ết hợp giữa b a kiều và tinh b ột khoai lang. Trong đó, hàm lùợng bột kiều mạch chứa đến hòn 30% nên sợi mì trở nên dai và thongm hòn.
τu điểm đặc trung của món mì lạnh Bình Nhùỡng này chính là nùớc dùng chua ngọt độc đáo khi kết hợp nùớc sốt kim chi củ cải (동치미) với chiết xuất thịt bò, chiết xuất xšng bò cùng một số nguyên liđu khác nhù giấm, 그래, tỏi, tòi mát và sảng khoái.
Sản phẩm bao gồm mì, nueớc dùng và sốt mù tạt đủ phần ăn cho 2 nguai. Nuck dùng có vị đậm đà vừa ăn nên bạn không cần chuẩn bị nhiều công đoạn, chỉ cần luộc mì trong, xả qua nùớc lạnh và đổ nù ớc dùng vào là hoàn thành xong món mì lạnh 물냉면 . Tùy theo sở thích mà bạn có thể thêm trứng, mè rang hoặc dua chuột để món ăn thêm ngon.
기본적으로:
- Mì(258g): Bột mì(38.80%), bột kiều mạch premix số 1(28.67%), bột khoai lang, muối Tinh chế, chất điều chỉnh độ acid (INS 500(i), INS 501( 나))
- Nuac dùng 냉면 평양(50g x 2 gói): Nuanc Tinh khiết, đùờng kính trắng, xi-rô bắp, chiết xuất củ cải ngâm muối, đòờng, hỗn hợp (chấ t tạo ngọt tổng hợp [INS 420(i), INS 965 (ii)), đuaờng khử, chất điều vị (INS 621), chất điều chỉnh độ acid (INS 330)], muối Tinh chế, chiết xuất xuang bò, chất điều chỉn h độ acid (INS 330), hỗn hợp gia vị , giấm lên men, chiết xuất tỏi, thong lên men, chất điều vị (INS 635), hòng liđu dua chuột tổng hợp
-
Gói súp dầu hòng mù tạt (1g x 2 gói): Dầu ngô [mầm ngô, chất nhũ hóa (INS 900a)], hhong liêu mù tạt tổng hợp [dầu đậu nành, chấ t nhũ hóa (INS 900a), dầu mù tạt ]
Bảo quản: Nôi khô tháng, tránh ánh nắng mặt trời, ớt sau khi mở bao hạn chế tiếp xúc với không khí dễ bị ẩm mốc
동고이: 360g/gói (đuợc 2 phần ăn)
내용:
- Cho gói nùớc dùng(50g) vào 300ml nue c lạnh để pha loãng và bảo quản trong tủ lạnh (có thể điều chỉnh lợng nuac tùy thích)
- Cho 1 phần mì (129g) vào nuac sôi, đun sôi khoảng 4 phút, sau đó xả qua nua c lạnh, để ráo
- дể mì ra tô, chan nuac dùng và bỏ vào tô đá để giữ độ lạnh trong lúc ăn
- д thêm lên tô 1 quả trứng cắt đôi, hành lá, dua leo cắt sợi, kimchi tùy sở thích
Hạn sử dụng : 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: 한꾸옥(Hàn Quốc)
