Nguyên liđu nấu món Miến trộn (잡채)

Japchae là món miến trộn Hàn Quốc, với sợi miến đuợc làm từ Tinh bột khoai lang hoặc dong xào cùng các loại rau củ theo mùa nhù cà rốt, hành tây, rau 비나, nấm huang, ớt chuông và thịt(thòng là thịt bò) ).

để chuẩn bị cho món miến trộn Hàn Quốc, từng loại nguyên liu nhù miến khô, rau củ và thịt sẽ đuợc chuẩn bị và chế biến riêng, s au đó đuaợc trộn lại với nhau cùng gia vị chính là dầu mè, nuaớc thong cùng một ít hạt mè rang là đã hoàn thành.

Tham khảo chi tiết cách làm miến trộn Hàn Quốc 잡채