Nếu bạn đang tìm kiếm một bữa ăn vừa ngon, vừa nhanh chóng, mà còn giúp tiết kiệm chi phí, cá ngừ hộp chính là lựa chọn hoàn hảo. Thử thách 7 ngày với thực đơn
cá ngừ hộp không chỉ đem lại sự đa dạng trong bữa ăn mà còn giúp bạn tối ưu hóa thời gian nấu nướng. Hãy cùng khám phá thực đơn cho cả tuần chỉ với nguyên liệu chính là cá ngừ hộp cùng Tèobokki nhé!
Ngày 1: Cơm trộn cá ngừ ngâm dầu mè sốt mayonaise
Món này vô cùng nhanh gọn và dễ làm cho người bận rộn, bạn chỉ cần chuẩn bị cơm nóng và 1 hộp cá ngừ ngâm dầu mè, 1 chai sốt mayonnaise, rong biển rắc cơm,... là có thể có ngay món cơm trộn siêu nhanh mà hút rồi đó.
Nguyên liệu:
- 1 bát cơm nóng
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu mè
- 2 muỗng canh sốt mayonnaise
- 1/2 quả trứng luộc
- 1/4 củ cà rốt (xắt sợi)
- 1/4 quả dưa chuột (xắt sợi)
- Rong biển cắt sợi
- Hành lá cắt nhỏ
Cách làm:
- Bước 1: Cho cơm vừa nấu vào tô, dùng đũa tơi đều cơm ra
- Bước 2: Thêm cá ngừ, trứng luộc bằm, cà rốt và dưa chuột thái hạt lựu hoặc thái sợi nhỏ, hành lá băm nhỏ vào trộn đều.
- Bước 3: Nêm thêm sốt mayonnaise theo khẩu vị vừa ăn.
- Bước 4: Rắc rong biển lên trên và thưởng thức liền nào.
Ngày 2: Sandwich cá ngừ ngâm dầu mè
Ngày thứ 2 càng trở nên tiện lợi hơn khi bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn 2 lát bánh mì sandwich và 1 hộp cá ngừ ngâm dầu hoặc cá ngừ loại khác tùy thích là đã có món ăn thơm béo rồi.
Nguyên liệu:
- 2 lát bánh mì sandwich
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu mè
- 1 quả trứng luộc (băm nhỏ)
- 1/4 củ hành tây (xắt nhỏ)
- Rau xà lách
- Tương ớt, sốt mayonnaise (tùy chọn)
Cách làm
- Bước 1: Trải một lớp mỏng mayonnaise lên lát bánh mì thứ nhất.
- Bước 2: Xếp cá ngừ hộp, trứng, hành tây, rau xà lách lên trên phần bánh mì.
- Bươc 3: Đậy lát bánh mì lại lên và cắt đôi để thưởng thức thôi.
Ngày 3: Nui xào cá ngừ hộp cùng sốt cà chua phô mai
Món này hấp dẫn hơn, nhìn chung cầu kỳ hơn nhưng cũng đơn giản để thực hiện. Bạn chỉ cần chuẩn bị nui, cá ngừ hộp, cà chua và phô mai tùy thích là có thể nhanh chóng thực hiện một cách đơn giản
Nguyên liệu:
- 1 gói nui
- 1 hộp cá ngừ hộp
- 2 quả cà chua bi
- 1/2 củ hành tây
- 1 tép tỏi
- Phô mai mozzarella bào
- Dầu ô liu, muối, tiêu
Cách làm:
- Bước 1: Luộc mì ống theo hướng dẫn trên bao bì.
- Bước 2: Phi thơm tỏi và hành tây, cho cà chua bi vào xào mềm.
- Bước 3: Thêm cá ngừ, mì ống vào xào đều.
- Bước 4: Nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Bước 5: Rắc phô mai lên trên và thưởng thức khi còn nóng.
Ngày 4: Kimbap cá ngừ ngâm dầu
Trở lại ngày thứ 4 với món cơm ăn theo hình thức khác cho lạ vị giác, với Kimbap thì bạn chỉ cần có lá rong biển cuộn cơm, cà rốt, trứng, dưa chuột và quan trọng không thể thiếu cá ngừ hộp là đã gần có thành phẩm.
Nguyên liệu:
- Tấm rong biển
- Cơm trắng
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu mè
- 1 quả trứng tráng
- 1/2 củ cà rốt (luộc chín, thái sợi)
- 1/2 quả dưa chuột (thái sợi)
Cách làm:
- Bước 1: Trải tấm rong biển ra, phết lên một lớp cơm mỏng
- Bước 2: Xếp các nguyên liệu lên trên lớp cơm, cuộn lại cho chặt.
- Bước 3: Cắt kimbap thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức.
Ngày 5: Cơm nấm cá ngừ đóng hộp
Ngày thứ 5 trong thử thách 7 ngày với cơm nấm siêu nhỏ gọn nhưng chắc bụng đúng với tiêu chí: ngon - nhanh - gọn
Nguyên liệu:
- 1 bát cơm
- 1 hộp cá ngừ hộp
- 100g nấm (nấm hương, nấm đùi gà...)
- 1/2 củ hành tây
- Hành lá, dầu ăn, muối, tiêu
Cách làm:
-
Bước 1: Phi thơm hành tây, cho nấm vào xào đảo cho chín
-
Bước 2: Thêm cá ngừ vào chảo và xào đều.
-
Bước 3: Trộn đều hỗn hợp phía trên với cơm.
-
Bước 4: Rắc hành lá lên và thưởng thức.
Ngày 6: Canh kim chi cá ngừ hộp ăn với cơm trắng
Thanh mát nóng hổi cho một ngày cuối tuần đầy phấn khởi, cơm kim chi chua chua nóng nóng kết hợp với vị béo béo thơm phức từ cá ngừ hộp thì còn gì bằng khi ăn với cơm nóng
Nguyên liệu:
- 1 hộp cá ngừ hộp
- Kim chi
- Hành lá, tỏi
- Nước dùng hoặc nước lọc
Cách làm:
- Bước 1: Phi thơm tỏi, cho kim chi vào xào.
- Bước 2: Thêm nước dùng hoặc nước lọc, đun sôi.
- Bước 3: Cho cá ngừ vào, nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Bước 4: Tắt bếp, rắc hành lá và thưởng thức.
Ngày 7: Salad cá ngừ ngâm dầu mè
Ngày cuối tuần trở nên đơn giản hơn, nhẹ bụng hơn mà không kém phần bổ dưỡng thanh mát từ món salad cá ngừ hộp, bạn chỉ cần chuẩn bị rau quả hay trái cây tùy thích. Thêm một hộp cá ngừ thơm béo và sốt mayonnaise hay sôt mè rang,... là có ngay một tô salad trộn thơm ngon cho ngày cuối tuần thật đơn giản.
Nguyên liệu:
- 1 hộp cá ngừ ngâm dầu mè
- Xà lách, cà chua bi, dưa chuột
- Hành tây tím
- Sốt trộn salad (có thể tự làm hoặc mua sẵn)
Cách làm:
- Bước 1: Rửa sạch rau xanh và cắt nhỏ toàn bộ.
- Bước 2: Trộn đều các nguyên liệu trên với sốt mè rang hoặc sốt chuyên trộn salad.
- Bước 3: Thêm cá ngừ vào và trộn đều là cá thể thưởng thức.
Phía trên là những chia sẻ và gợi ý của Tèobokki về sản phẩm cá ngừ hộp cũng như 7 thực đơn cho bạn chinh phục thử thách 7 ngày ăn tiết kiệm, dinh dưỡng cùng cá ngừ hộp. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thể tiết kiệm thời gian nấu ăn cũng như bổ sung dinh dưỡng cho bản thân với các món tiện lợi đơn giản nhưng không kém phần thơm béo từ cá ngừ hộp.
