Cuốn kimbap của quán bạn sẽ ngon và đẹp mắt hơn nếu được tô điểm thêm màu vàng của danmuji – loại củ cải vàng muối rất phổ biến tại Hàn và là món banchan ăn kèm không thể thiếu trong nhiều món ăn khác như mì tương đen, mì lạnh naengmyeon, cơm trộn…
Đây là nguyên liệu ưa dùng khi cuộn cơm của nhiều đầu bếp. Độ giòn ngọt dịu của từng thanh củ cải kết hợp thêm nhiều nguyên liệu khác như thanh cua, thịt nướng, cà rốt,...chắc chắn sẽ tạo nên những khoanh gimbap hấp dẫn và bắt mắt.
Củ cải vàng muối cắt sợi Jung’s Farm được muối từ những củ cải Hàn Quốc tươi, to và đạt chất lượng, dựa trên công thức chuẩn Hàn, có độ giòn, vị chua nhè nhẹ và ngọt dịu. Tiện lợi hơn là củ cải đã được cắt sẵn thành từng sợi có với độ dài phù hợp để cuộn kimbap, tiết kiệm được nhiều thời gian khi chế biến.
Sản phẩm được đóng trong hộp lớn 2.8kg, trong đó hàm lượng rắn của củ cải chứa đến 1.5kg phù hợp cho nhu cầu sử dụng lớn của quý đối tác đanh kinh doanh quán ăn, nhà hàng Hàn Quốc.
Thành phần: Củ cải muối 53.57% [củ cải 97% (Trung Quốc), muối biển (Trung Quốc)], nước tinh khiết, axit DL-malic, kali sorbat (chất bảo quản), chất tạo ngọt aspartame, axit citric, axit axetic, chất điều chỉnh độ chua, chất chống oxy hóa, sắc tố cây dành dành,...
Khối lượng tịnh: 2.8kg/hộp (bao gồm nước và 1.5kg củ cải)
Hướng dẫn bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để cuốn sushi, kimbap hoặc chế biến món ăn theo ý thích
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Hàn Quốc