Chả cá Hàn Quốc hay còn gọi là bánh cá (odeng/omuk) là một món ăn vặt "quốc dân" vô cùng phổ biến ở đất nước này và thường được bày bán khắp nơi trên các con đường, hẻm phố hay quán ăn, nhà hàng.
Hội đủ tiêu chí "ngon - bổ - rẻ" với từng miếng chả cá được tẩm gia vị, làm từ cá xay nhuyễn, bột với đường, muối,...món ăn này đã trở thành món ưa thích của đại đa số người Hàn và khách du lịch mỗi khi đến đây.
Đây là một nguyên liệu rất phổ biến trong món bánh gạo cay, góp phần quan trọng tạo nên hương vị đậm đà cho nước sốt.
Chả cá được làm tại Trà Vinh, Việt Nam dựa trên công thức truyền thống Hàn Quốc và sản xuất theo công nghệ hiện đại mới, tiên tiến đảm bảo mang đến khách hàng sản phẩm chất lượng và an toàn.
Cửa hàng Tèobokki Store chuyên cung cấp sỉ & lẻ chả cá/ bánh cá Hàn Quốc/ omuk đến các quán ăn, nhà hàng bán món Hàn.
Thành phần: Thịt cá xay, muối, đường, dầu, bột mì, bột ngũ cốc, rau cải.
Bảo quản: Trong ngăn đá tủ lạnh
Quy cách đóng gói : 450g/bịch 8 miếng
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Gợi ý món ăn:
- Súp chả cá
- Bánh gạo cay
- Bánh gạo cay nhân phô mai
Hướng dẫn cách nấu tokbokki với bánh cá Hàn Quốc:
- Cắt nhỏ bánh cá/omuk thành miếng vừa ăn.
- Đun sôi nước và cho sốt nấu tokbokki vào theo tỉ lệ 1:1. Cho bánh gạo vào nấu chín, rồi lần lượt cho chả cá và các topping khác, nấu cho đến khi nước sốt đặc sệt lại là vừa ăn.
- Cuối cùng rắc thêm mè rang và thưởng thức.
m.62life.com
