Thành phần: Táo cô đặc (5%), hương táo (0,082%), Rượu cồn lên men (Alcohol fermentation)
Khối lượng tịnh: 20l/can
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời
Hướng dẫn sử dụng: Với vị chua tươi mát, đậm đà sản phẩm thích hợp dùng để trộn gỏi, trộn salad, ướp thức ăn, hoặc pha loãng 15ml giấm (1 muỗng to) vào khoảng 100ml nước (1/2 cốc) sau đó thêm đường
Ngoài ra, giấm táo cũng được dùng để làm dưa chua, thêm vào món súp, hầm xương, pha trà detox, thêm vào công thức bánh nướng…
Một số món ăn Hàn dùng giấm táo như củ cải muối vàng, củ sen kho, mì lạnh chua ngọt jjolmyeon, nước chấm cho pajeon,…
hoặc mật ong vào dùng sẽ thơm ngon hơn
Hạn sử dụng: 36 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản xuất tại: Công ty TNHH Ottogi Việt Nam
Giấm táo Ottogi 20L - Deal siêu tiết kiệm dành cho quý khách hàng đang kinh doanh quán ăn, nhà hàng.
Đây là loại giấm được lên men trực tiếp từ táo cô đặc kết hợp với rượu cồn lên men tự nhiên trong thời gian dài tạo nên hương vị chua tươi mát, đậm đà hương táo.
Đây là một loại gia vị đa năng trong nấu ăn khi có nhiều công dụng như:
- Làm sốt salad: Vị chua nhẹ và hương trái cây có trong giấm táo rất hợp để pha chế các công thức sốt salad.
- Ngâm trái cây, rau quả: Tính axit trong giấm táo có thể loại bỏ các vi khuẩn gây hại trong trái cây, rau củ bằng cách pha loãng giấm vào trong nước và ngâm 5-10 phút rồi rửa sạch lại.
- Luộc rau: Thêm ít giấm táo vào nước luộc rau sẽ giúp rau giữ màu xanh đẹp mắt hơn.
- Pha sốt chấm, sốt ướp: Cũng như các loại giấm khác, giấm táo có tác dụng làm mềm thịt, khử mùi tanh của thịt, cá cũng như tăng hương vị cho món ăn.
Ngoài ra, giấm táo cũng được dùng để làm dưa chua, thêm vào món súp, hầm xương, pha trà detox, thêm vào công thức bánh nướng…
Một số món ăn Hàn dùng giấm táo như củ cải muối vàng, củ sen kho, mì lạnh chua ngọt jjolmyeon, nước chấm cho pajeon,…