NƯỚC MẮM CÁ CƠM CHUNGJUNGONE – GIA VỊ NÊM CHO MÓN ĂN THÊM ĐẬM ĐÀ, CAN 9KG SIÊU TIẾT KIỆM THÍCH HỢP DÀNH CHO CÁC NHÀ HÀNG, QUÁN ĂN.
Nước mắm cá cơm Chungjungone làm từ cá cơm sạch có chất lượng đạt chuẩn, được ướp với muối biển và phủ bằng nan tre, trải qua quá trình lên men tự nhiên lâu ngày, mang đến từng giọt nước mắm sóng sánh màu nâu có hương thơm tinh tế và vị mặn đậm đà.
Nước mắm cá cơm được xem là một trong những loại gia vị thiết yếu trong các công thức muối kim chi của người Hàn, vừa có công dụng thúc đẩy nhanh quá trình lên men, vừa làm tăng hương vị đậm đà cho kim chi, mang đến những mẻ kimchi hấp dẫn, siêu bắt cơm.
Anchovy sauce còn là một trợ thủ đắc lực trong chế biến các món ăn hằng ngày. Ví như nấu các món canh súp như canh rong biển, súp tteokguk, canh cá minh thái (maeuntang),… ngoài nêm bằng gia vị theo công thức thì khi thêm một muỗng canh nước mắm cá cơm trong lúc nấu sôi sẽ giúp cho món ăn có hương vị thơm và sâu sắc hơn.
Hoặc khi muối các loại dưa chua như lá mè ngâm, ớt sừng ngâm,…sử dụng nước mắm cá cơm để rưới lên sẽ giúp trở nên đậm vị và ngon hơn. Ngoài ra, có thể dùng để kho, xào, nêm nếm nhiều món ăn đa dạng khác theo ý thích.
Thành phần: Nước mắm cá cơm 33% [cá cơm 75% (Việt Nam: tiêu chuẩn sinh học), muối biển (Việt Nam)], nước tinh khiết, nước mắm cá cơm A23% [nước mắm cá cơm 80% (cá cơm (trong nước), muối biển (trong nước, nước ngoài)), nước tinh khiết, muối biển (trong nước, nước ngoài)], muối biển (Úc), chất điều vị,...
Khối lượng tịnh: 9kg/can
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời.
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để muối kimchi, chấm hoặc chế biến các món ăn tuỳ ý.
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Hàn Quốc
