Sushi không chỉ ngon bởi những topping được cuộn kèm như thanh cua, cá hồi, củ cải vàng hay những lớp trứng cá chuồn đủ màu sắc phủ trên bề mặt mà còn gây thu hút bởi lớp cơm trắng dẻo, thơm mềm mang theo vị chua ngọt đặc trưng khiến ai ăn qua cũng thích thú.
Và để tạo được vị chua ngọt hấp dẫn như thế thì cần phải có Giấm Sushi Bin Otakafu 300ml – Một loại gia vị ưa dùng của các đầu bếp khi chế biến các món như sushi, chirashi sushi, sushi inari, ehomaki,…
Giấm Sushisu Bin là loại giấm dịu ngọt được lên men cẩn thận bằng loại nước chảy đặc biệt ở vùng cao nguyên của Hiroshima, kết hợp với đường, muối tạo nên hương vị thơm, chua ngọt nhẹ nhàng. Người Nhật thường dùng giấm sushi để trộn với cơm nhằm làm cho hạt cơm trở nên mềm, dẻo và kết dính với nhau hơn, khi đó những cuốn sushi được cuộn sẽ trở nên chắc chắn và không bị dễ vỡ.
Emonaki - Sushi cuộn dài mang ý nghĩa may mắn, thường xuất hiện trong ngày lập xuân của người Nhật
Không chỉ thích hợp dùng trong các món ăn trộn cơm, giấm Nhật còn có thể chế biến được đa dạng nhiều món salad hoặc pha nước chấm theo cách sáng tạo của riêng bạn. Sản phẩm được đóng chai 300ml nhỏ gọn, dễ dàng bảo quản và sử dụng.
Thành phần: Giấm chưng cất (sản xuất tại Nhật Bản) (58.14%), đường (34.72%), muối, chất điều vị (E621, E631, E627)
Khối lượng tịnh: 300ml/chai
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh nhiệt độ cao và ánh nắng trực tiếp. Đóng chặt nắp sau khi sử dụng
Hướng dẫn sử dụng: Dùng để trộn với cơm làm món sushi, salad, món canh có vị chua,...hoặc làm các loại nước xốt. Lượng dùng tham khảo cho món cơm sushi: 320g gạo với khoảng 30ml giấm.
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Nhật Bản