Kim chi là một trong những món ăn truyền thống lâu đời của Hàn Quốc và được xem là biểu tượng đặc trưng cho nền văn hóa ẩm thực của quốc gia này. Qua thời gian, món ăn "quốc dân" này đã được phổ biến khắp nơi trên thế giới và ngày càng đón nhận được nhiều sự yêu thích của mọi người.
Kim chi cải thảo cây Ông Kim's Bibigo 1kg là hỗn hợp của các loại rau củ quả (chủ yếu là cải thảo, củ cải, dưa chuột…) và các loại gia vị (ớt, tỏi, hành, gừng, muối, đường…) lên men. Tất cả được phối trộn một cách hài hòa tạo, nên một món ăn với đầy đủ hương vị như chua, cay, mặn, ngọt kích thích vị giác.
Ở Hàn, người dân thường ăn kèm kim chi với rất nhiều món ăn hằng ngày, điển hình như mì tương đen, mì udon, cơm trộn bibimbap, mì lạnh, mì trộn bibim guksu…và đặc biệt là đối với một bàn tiệc nướng BBQ thì kimchi luôn là món banchan không thể thiếu giúp cân bằng hương vị giữa nhiều món ăn dầu mỡ.
Ngoài ra, kimchi cũng là một nguyên liệu nấu ăn phổ biến khi dùng để nấu lẩu, nấu canh kimchi, làm nhân mandu, nguyên liệu cuốn kimbap, bánh xèo kimchi, cơm chiên kimchi, kimchi xào đậu phụ và thịt ba chỉ,…
Thành phần: Cải thảo muối 74..47% (cải thảo, nước, muối), củ cải trắng, tỏi, ớt bột, nước mắm, hành tây, chất điều vị, ruốc, muối, hành paro, hẹ, gừng,...
Đóng gói: 1kg/túi
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh ( ở nhiệt độ từ 0 đến -10 độ C)
Hạn sử dụng: 2 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp hoặc chế biến món ăn theo ý thích.
Xuất xứ: Việt Nam
