Cá bống mú hấp Hồng Kông, món ăn thường gặp trong menu các nhà hàng Trung Hoa nay dễ dàng chế biến tại nhà khi có Nước xốt dành cho hải sản Lee Kum Kee 410ml làm trợ thủ đắc lực, giúp bạn hoàn thành món ăn nổi tiếng này chỉ với vài thao tác đơn giản.
Xốt được phát triển từ công thức bí mật của các đầu bếp chuyên nghiệp, có thành phần bao gồm nước, đường, muối, đậu nành, chiết xuất men, bột mì…được phối trộn dựa trên tỉ lệ vàng, cân bằng hoàn hảo giữa độ mặn và ngọt, có hương vị ổn định.
Chỉ cần hấp chín cá rồi rưới nước xốt hải sản Lee Kum Kee là sẽ có ngay món cá hấp xì dầu thơm nóng hấp dẫn. Ngoài ra, có thể dùng Seasoned sauce for seafood để chế biến nhiều món ăn hằng ngày như rau xào, tôm rim, sò điệp hấp miến, ngao xào tỏi,…
Đặc biệt, xốt được làm từ đậu nành không biến đổi gen, không chứa màu và hương vị nhân tạo, không chất bảo quản nên người tiêu dùng hoàn toàn có thể yên tâm khi mua dùng. Sản phẩm được đóng dạng chai thủy tinh nhỏ gọn, dễ dàng bảo quản và sử dụng. Có thể dùng được cho cả những người đang ăn theo chế độ vegan.
Thành phần: Nước, đường, muối, đậu nành (10%), bột mì, chiết xuất men (chiết xuất men, muối), phẩm màu nhân tạo (Caramel III - Ammonia/150c). Có chứa đậu nành và lúa mì
Thể tích thực: 410ml/chai
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản lạnh sau khi mở nắp
Hướng dẫn sử dụng: Dùng cho các món cá hấp và hải sản. Chay mặn đều dùng được
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản xuất tại: Malaysia
Hướng dẫn làm Cá hấp kiểu Trung Quốc
- Làm khô và ướp cá (350g) với một ít muối, rắc một ít gừng cắt sợi lên trên cá
- Hấp cá cho tới khi chín, bỏ nước hấp thìa.
- Cho hành lá băm cắt sợi và ngò tây lên cá.
- Đun nóng dầu và rưới đều lên cá
- Dùng kèm với 60ml nước xốt hải sản Lee Kum Kee