Ớt bột Hàn Quốc (gochugaru) – Top gia vị thiết yếu phải có khi kinh doanh món ăn Hàn Quốc!
Đây là bí quyết để tạo nên hương vị cay thơm quyến rũ và màu sắc đẹp mắt cho nhiều món ăn ngon nổi tiếng của xứ sở Kim Chi, thường được sử dụng nhiều trong các món banchan ăn kèm, canh súp, món hầm, xào và làm gochujang...
Gochugaru thường được chia làm 2 loại là ớt bột vảy và ớt bột mịn. Cả hai đều được sử dụng linh hoạt trong nhiều món ăn và tùy theo nhu cầu nấu ăn mà chọn lựa dạng ớt bột phù hợp. Ví như các món ăn cần có kết cấu mịn, ớt bột có thể hòa tan khi chế biến thì ớt bột mịn sẽ là lựa chọn hoàn hảo, hoặc khi muối kimchi và nấu các món cần thấy rõ sự hiện diện của ớt thì sẽ ưu tiên dùng ớt bột vảy.
Để tối ưu hóa sự tiện lợi và tiết kiệm, Tèobokki cung cấp đến quý đối tác sản phẩm Ớt bột nguyên chất mịn Maru gói lớn 2kg với giá thành cạnh tranh và nguồn hàng sẵn có dồi dào.
Ớt bột cay Maru là loại ớt bột nguyên chất mịn được chế biến từ 100% loại ớt hiểm tươi Việt Nam, và chỉ những trái ớt chín đỏ đạt chất lượng mới được chọn lựa để sản xuất.
Sau khi trải qua quá trình phơi khô và xay nhuyễn bằng công nghệ hiện đại thì tạo nên loại ớt bột mịn có hạt nhỏ với màu đỏ sậm đẹp mắt, dễ hòa tan khi nấu.
Ớt bột mịn có thể dùng để nấu được rất nhiều món ngon nổi tiếng của xứ sở Kim Chi như bánh gạo cay tokbokki, bào tuộc xào cay, mì cay hải sản, canh đậu hũ non (sundubu jjigae), canh kim chi,...
Thành phần: 100% bột ớt (ớt hiểm Việt Nam)
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời
Khối lượng tịnh: 2kg/gói
Hướng dẫn sử dụng: Dùng tạo vị cay các món ăn như mì cay, lẩu, kim chi, tẩm ướp đồ nướng, nấu sốt và nhiều món khác.
Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam
