Kim chi Melyfood sẽ là lựa chọn lí tưởng dành cho những ai đã và đang dự định kinh doanh ẩm thực Hàn Quốc. Với trọng lượng 3kg siêu nhiều vừa có thể phục vụ được đa dạng các món ăn, vừa tiết kiệm được không ít ngân sách.
Kim chi Mê ly được làm dựa trên công thức chế biến truyền thống của người Hàn Quốc đồng thời được cải tiến lại để phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
Kim chi được ủ một cách công phu và tỉ mỉ, có vị chua thanh, cay giòn vừa ăn, có mùi thơm của tỏi, cay của gừng và ớt. Ngoài ra còn có chút mặn từ muối và vị nước mắm đặc trưng.
Ở Hàn, người dân thường ăn kèm kim chi với rất nhiều món ăn hằng ngày, điển hình như mì tương đen, mì udon, cơm trộn bibimbap, mì lạnh, mì trộn bibim guksu…và đặc biệt là đối với một bàn tiệc nướng BBQ thì kimchi luôn là món banchan không thể thiếu giúp cân bằng hương vị giữa nhiều món ăn dầu mỡ.
Ngoài ra, kimchi cũng là một nguyên liệu nấu ăn phổ biến khi dùng để nấu lẩu, nấu canh kimchi, làm nhân mandu, nguyên liệu cuốn kimbap, bánh xèo kimchi, cơm chiên kimchi, kimchi xào đậu phụ và thịt ba chỉ,…
Thành phần: Cải thảo, củ cải trắng, cà rốt, tỏi, gừng, hành tây, hành lá, muối, đường, bột ngọt (mononatri glutamat), ớt bột, tương ớt, mắm.
Quy cách đóng gói: 3kg/bịch
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh, tốt nhất ở nhiệt độ 0 - 10 độ C
Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp hoặc dùng làm nguyên liệu chế biến các món ăn
Hạn sử dụng: 2 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Việt Nam