Dầu mè Light 2L là loại dầu nấu ăn tuyệt vời được kết hợp giữa dầu mè cao cấp của F&S và dầu đậu nành, có công dụng đa năng khi chế biến được nhiều món và giúp tăng cường hương vị cho món ăn. Chính vì vậy mà Sesame Oil Light luôn là lựa chọn tối ưu của các công ty thực phẩm, nhà hàng quán ăn.
Dầu mè F&S được ép từ những hạt mè rang nhập khẩu từ Châu Phi, trải qua quá trình lắng và lọc nhiều lớp để cho ra dầu mè thơm, tin dùng bởi các đầu bếp Hàn Quốc khó tính nhất.
Ở Hàn, người dân thường hay sử dụng loại gia vị này để chế biến ra nhiều món ngon như miến trộn (Japchae), Bibimbap, bánh hành (pajeon)... Hay với các món nướng BBQ khi phết dầu mè lên bề mặt sẽ làm tăng độ thơm khi nướng, giúp cho bàn tiệc của thực khách càng thêm chất lượng và đặc biệt.
Thích hợp dùng nấu ăn cho nhiều đối tượng từ trẻ em, người lớn, đến người cao tuổi và những người ăn theo chế độ vegan.
Thành phần: Dầu mè, dầu đậu nành tinh luyện
Chỉ tiêu chất lượng: Acid béo tự do (theo acid Oleic) 2.0 tối đa, chỉ số Iod: 105glod/g tối thiểu, chỉ số peroxide 0-10/Meq/kg. FFA: 2.0 Max, Iod value: 105 Min, Proxide: 0-10 Meg/kg
Thể tích thực ở 20ºC : 2L
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng chiếu trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến món ăn, nguyên liệu cho sản xuất chế biến thực phẩm công nghiệp
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Food & Seed VN
