Nếu bạn có vẻ hơi ngán với những loại lẩu vị chua cay quen thuộc như lẩu Thái, lẩu cà chua,...và đang muốn kiếm tìm một hương vị mới lạ, nhẹ nhàng nhưng sâu sắc thì hãy thử nấu ngay một nồi lẩu nấm thanh ngọt cùng với sản phẩm Nước lẩu nấm (Kinoko-Umanabe) Kubara 700g
Đây là loại nước cốt lẩu đang rất được ưa thích tại Nhật Bản, được làm bằng sự kết hợp đặc biệt của miso, mè xay, nước súp cá chuồn nướng, chiết xuất cá, chiết xuất tảo bẹ,... mang đến một hương vị thơm đậm đà rất tuyệt vời.
Nước lẩu có màu trắng sữa, có vị ngọt tự nhiên của tảo bẹ và chiết xuất cá, xen lẫn vào đó là vị mặn nhẹ của miso cùng mùi thơm béo của mè. Chỉ cần húp một muỗng là bạn sẽ mê ngay lập tức, kể cả những thực khách khá kén vị miso cũng phải bị chinh phục.
Thích hợp dùng để nấu chung với các loại nấm như nấm đùi gà, nấm kim châm, nấm đông cô, nấm maitake...Ngoài ra, bạn có thể cho thêm thịt heo, đậu phụ chiên hay bất cứ topping lẩu nào mà mình thích để làm tăng thêm sự phong phú và hấp dẫn cho bữa ăn nhé!
Thành phần: Nước, đạm thủy phân, miso, đường, mè xay, chiết xuất gà, muối, chất điều vị: Mononatri L-glutamat (E621), dầu mè, chiết xuất tảo bẹ, chiết xuất cá mòi khô (cá mòi), nước súp cá chuồn nướng, chất điều vị: Dinatri 5'-ribonucleotid (E635), chất nhũ hóa: Lecithin (E3222(i)), gia vị cay (hạt tiêu đen),...
Khối lượng tịnh: 700g/gói
Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm nước súp cho món lẩu, lắc đều trước khi sử dụng và dùng hết sau khi mở túi.
Hạn sử dụng: 1 năm kề từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Nhật Bản
Hướng dẫn cách nấu:
Nguyên liệu cho 3-4 người ăn
- 400g nấm [nấm shimeji (nấm đùi gà), nấm enoki (nấm kim châm), nấm shiitake (nấm đông cô/nấm hương), nấm maitake...]
- 100g hành paro, 1 miếng đậu phụ (khoảng 150g)
- 200g bắp cải, 50g cải mizuna, 150g thịt heo
Cách nấu:
- Cắt các thành phần thành kích thước phù hợp
- Lắc đều gói lẩu và cho vào nồi, thêm bắp cải vào và đun sôi
- Cho thịt heo vào nồi, hớt bọt, thêm các nguyên liệu còn lại (trừ cải mizuna) và đun sôi
- Khi các nguyên liệu đã chín, cho mizuna vào rồi nấu thêm một lúc nữa là được.
- Có thể thêm đùi gà, đậu hủ chiên hoặc một số topping khác theo ý thích.
