Phải nói là thật thiếu sót nếu không nhắc đến món Mì lạnh là món cần thưởng thức trong ẩm thực Hàn. Đơn giản nó sẽ làm bạn nghiện từ hương vị của sợi mì, của nước mì, có một chút vị ngọt ngọt chua chua và cực mát được kết hợp nhuần nhuyễn của nhiều nguyên liệu. Một tô mì thú vị lắm đấy, đừng bỏ lỡ cách nấu nó!
Và cũng đừng e ngại việc nấu naengmyeon sẽ khó khăn vì giờ đã có thêm Nước dùng thịt bò mì lạnh Haein 310ml làm trợ thủ đắc lực cho bạn.
Đây là loại nước dùng được pha sẵn, bạn chỉ cần thực hiện vài thao tác đơn giản là có thể ăn được ngay thôi! Quá tiện lợi phải không nào?
Thành phần: Nước tinh khiết, đường trắng, đường fructose cao, muối tinh, nước đường, giấm lên men, nước cốt bò, dongchimi (nước kimchi), nước tương ủ, chất điều vị L-natri glutamate, bột thịt bò (nước cốt bò thủy phân, chiết xuất xương bò, chiết xuất thịt bò, hạt nêm, muối tinh), dầu có hương vị mù tạt, chiết xuất từ thịt gà,…
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh
Đóng gói: 310ml/bịch
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Nguyên liệu
- 200g mì sợi Naengmyeon
- 310ml nước dùng bò
- 300g thịt bò
- Hành lá, dưa leo, tương ớt gochujang, 1 quả trứng luộc, đá, 50g kim chi
Cách chế biến
- Luộc mì sau đó xả qua nước lạnh, để ráo
- Nấu sôi nước dùng bò, sau đó để vào tủ lạnh ngăn mát
- Để mì ra tô, chan nước dùng và bỏ vào tô đá vào để giữ độ lạnh trong lúc ăn
- Để thêm lên tô 1 quả trứng cắt đôi, hành lá, dưa leo cắt sợi, kimchi tùy sở thích
