Malatang là món lẩu cay xiên que nổi tiếng trứ danh tại Tứ Xuyên và khắp Trung Quốc, được rất nhiều du khách quốc tế ưa thích và khen ngợi. Điểm hấp dẫn của món ăn này chính là phần nước lẩu cay tê tái được làm từ sốt mala, tiêu, ớt bột ăn cùng với đủ loại xiên que hấp dẫn từ cá viên, thanh cua, tôm, mực, thịt bò, thịt heo,...
Nếu là một tín đồ mê lẩu thì bạn không nên bỏ qua món ăn siêu hot này, hãy thử trổ tài nấu ngay tại nhà cùng với gói Nước cốt lẩu cay Malatang Haidilao 220g đã được nếm sẵn, cực tiện lợi và dễ dàng.
Gói sốt có dạng sệt với màu đỏ sậm, được làm từ sốt đậu răng ngựa (hay còn gọi là tàu kê), ngoài ra còn có gừng ngâm, tỏi, đậu tương lên men và một số gia vị khác, tổng thể tạo nên hương vị mặn đậm đà.
Đặc biệt để tạo độ cay xé lưỡi chuẩn vị mala, người ta còn cho vào hạt tiêu Tứ Xuyên nhằm tạo vị cay tê khi được nấu trong dầu và ớt, gây kích thích vị giác, càng làm tăng thêm sự hấp dẫn cho món ăn.
Bạn chỉ cần cho gói cốt vào nước dùng lẩu đã chuẩn bị sẵn, chuẩn bị nhiều xiên que thật hấp dẫn, nấu sôi rồi nhúng vào là dễ dàng có ngay một món ăn cay nóng đầy tê tái, hứa hẹn sẽ khiến bạn phải hít hà khi ăn.
Ngoài nấu lẩu, bạn cũng có thể dùng sốt để xào hoặc chế biến các món ăn theo ý thích. Sản phẩm được đóng gói 220g có thể nấu được phần ăn dành cho từ 3~5 người.
Thành phần: Dầu thực vật, mỡ gà ăn được, ớt, tương đậu (ớt, đậu răng ngựa, nước, muối, bột mì), bột ngọt, muối, gia vị nước cốt gà, ớt ngâm, gừng ngâm, tempeh, tỏi, hạt tiêu, hành lá, đường, rượu mạnh, hương vị thực phẩm,…
Khối lượng tịnh: 220g/gói
Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Bảo quản lạnh sau khi mở bao bì và sử dụng càng sớm càng tốt.
Hướng dẫn sử dụng: Cho gói cốt lẩu vào 1000ml nước sôi (ngon hơn nếu dùng nước hầm xương hoặc nước luộc gà), sau đó cho thêm rau củ cùng một số nguyên liệu khác vào nấu cùng đến khi chín.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Xuất xứ: Trung Quốc
