Thịt nướng cuộn kimbap Sajo 200g

Thịt nướng đã được làm chín và tạo hình thành từng sợi, thích hợp cho việc cuộn kimbap. Khi chế biến, bạn chỉ cần hâm nóng lại bằng lò vi sóng hoặc bằng chảo là được nhé!

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời

Đóng gói: 200g/bịch

HSD và NSX: xem trên bao bì sản phẩm

CÁCH LÀM KIMBAP CUỘN THỊT NƯỚNG

Nguyên liệu chuẩn bị :

- Gạo Hàn Quốc

- Lá rong biển Hàn Quốc để cuốn

- 5 quả trứng

- Danmuji và pickled burdock (2 loại củ cải muối của Hàn, có vị chua ngọt, giòn thường dùng để làm kimbap)

- Cà rốt

- Thịt nướng cuộn kimbap

- Thanh cua

- Chả cá Hàn Quốc

- Rau thơm hoặc rau bina luộc.

- Dụng cụ làm Kimbap - mành tre cuộn (hoặc có thể cuốn tay)

Tất cả nguyên liệu đều có tìm thấy tại đây 

Cách làm Kimbap:

• Bạn cắt danmuji và pickled burdock (nếu không có thì thay bằng dưa leo) thành những thanh dài với độ rộng khoảng 1 cm.
• Thịt giăm bông cũng cắt thành thanh dài và cho vào chảo chiên xơ qua với 1 ít dầu ăn. Chiên xong, bạn dùng đũa gắp nó ra đĩa, đặt cạnh danmuji và pickled burdock vừa cắt.

• Cà rốt bạn bào thành sợi hoặc cắt thành thanh dài, có thể luộc hoặc không, rau bina luộc chín và để ráo nước trong rổ. Cơm bạn xới cho tơi và cho thêm mè trắng, dầu mè, chút muối và trộn đều lên.

• Bắt đầu cuộn kimbap, bạn đặt lá rong biển lên dụng cụ làm kimbap, sau đó rải cơm đều ra, đặt tiếp trứng, rau, cà rốt, thanh cua, chả cá, danmuji, pickled burdock, thịt nguội lên. Cuối cùng cuộn lại, nhớ đừng đặt quá nhiều nguyên liệu lên, khi cuộn kimbap của bạn có thể sẽ bị bể, rách, hỏng.

• Cuộn xong, bạn rắc lên chút mè và quét ít dầu mè và cắt chúng thành những khoanh tròn như trong hình.