Thanh cua surimi là sản phẩm được làm từ thịt cá trắng, bột mì, lòng trắng trứng cùng một số loại gia vị sau đó được định hình và phô phỏng theo dạng thịt cua.
Thanh cua surimi là sản phẩm vô cùng tiện lợi và dễ dàng chế biến cho các món lẩu, kimbap, sushi, các món gỏi, trộn,..
Thanh cua Hàn Quốc Sajo sau khi rã đông có thể dùng được ngay với nước tương mù tạt hoặc có thể dùng chế biến thành các món ăn khác. Ngoài ra, sản phẩm thanh cua được thiết kế với chiều dài thông thường của cuộn kimbap Hàn Quốc nên vô cùng thuận tiện để làm món ăn này.
Sajo Group là tập đoàn thủy hải sản hàng đầu tại Hàn Quốc với hoạt động kinh doanh khép kín trải dài từ khâu đánh bắt hải sản đến chế biến thực phẩm phục vụ người tiêu dùng cuối cùng nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng.
| Hướng dẫn bảo quản |
Bảo quản ở nhiệt độ dưới - 18 độ C |
| Quy cách đóng gói |
150g |
| Hướng dẫn sử dụng |
Sau khi rã đông có thể dùng được ngay với nước tương mù tạt hoặc có thể dùng chế biến thành các món ăn khác |
| Hạn sử dụng |
1 năm kể từ ngày sản xuất |
| Thành phần nguyên liệu |
Thanh cua Sajo (chế biến từ thịt cá trắng), nước, lòng trắng trứng, tinh bột lúa mì, tinh bột bắp, đường, dầu đậu nành, đạm đậu nành, muối, chất điều vị, vị cua, màu thực phẩm tự nhiên |
Hướng dẫn sử dụng: Thanh cua Hàn Quốc cuộn kimbap Sajo sau khi rã đông có thể dùng được ngay với nước tương mù tạt hoặc có thể dùng chế biến thành các món ăn khác.
Gợi ý món ăn:
- Kimbap
- Sushi Nhật Bản
- Thanh cua hấp trứng
- Bắp cải xào thanh cua
- Súp thanh cua
- Salad thanh cua
Image: https://m.blog.naver.com
Sơ chế nguyên liệu:
+ Rau củ tùy thích như dưa leo, cà rốt bạn rửa sạch rồi cắt dọc kích thước như ngón tay.
+ Củ cải vàng cắt sợi sẵn vớt ra, dùng khăn thấm sạch nước, để riêng.
+ Thanh cua đã được làm chín nên sau khi rã đông bạn có thể dùng được ngay, hoặc áp chảo cho nóng lại rồi cắt khúc vừa đủ.
+ Cơm ướp với một ít dầu mè và mè rang cho thơm (tùy chọn).
Thực hiện:
+ Trải mành cuộn ra mặt phẳng, sau đó cho lá rong biển cuộn kimbap lên trên, tiếp theo cho cơm dàn trải đều khắp lá rong biển.
+ Cho thanh cua, trứng cắt sợi, củ cải vàng, cà rốt, dưa leo,..nằm ngang ngay ngắn rồi thực hiện thao tác cuộn kimbap, miết chặt vừa phải tránh rách rong biển.
+ Sau cùng quét một lớp dầu mè phía ngoài cuộn kimbap rồi cắt khúc.
