Rong nho tách nước Kiawa (rong nho khô) được nuôi trồng ở vùng biển sạch, không dùng hóa chất lọc nước và có qui trình xử lí kỹ càng và nghiêm ngặt nên mọi người có thể yên tâm sử dụng
Sản phẩm được làm từ 100% rong nho tươi và được tách nước theo cơ chế áp suất thẩm thấu, đảm bảo chất lượng đạt yêu cầu, giữ nguyên được hương vị rong tươi ban đầu và nguồn dinh dưỡng vốn có, đáp ứng đủ tiêu chuẩn xuất khẩu sang Nhật Bản – nơi rất ưa chuộng umibudo.
Rong nho tách nước được đóng gói khép kín, hiện đại với bao bì xanh tươi bắt mắt, có trọng lượng 100g nhỏ gọn, dễ dàng sử dụng và bản quản. Khi ăn chỉ cần ngâm với nước sạch trong khoảng từ 1~2 phút cho tươi trở lại là có thể dùng được ngay.
Thích hợp sử dụng cho nhiều đối tượng từ trẻ em đến người lớn, là lựa chọn lí tưởng cho chế độ ăn eat clean, healthy hoặc vegan.
Nếu rong biển có thể chế biến trực tiếp qua nhiệt thì rong nho chủ yếu dùng để ăn sống vì khi nấu lên sẽ làm giảm đi hương vị và độ giòn đặc trưng của món ăn này. Rong nho tách nước thường được chấm cùng với các loại nước sốt như giấm, mù tạt, nước tương shoyu,…
Hoặc có thể dùng thay thế cho rau xanh ăn kèm cơm hoặc trái cây nếu bạn “lười” ăn rau củ đó nhé!. Vừa nhanh gọn, không cầu kỳ chế biến vừa nạp đủ dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Khối lượng tịnh: 100g/bịch
Bảo quản: Ngăn mát tủ lạnh (1 năm). Nơi thoáng mát tránh ánh nắng trực tiếp (6 tháng)
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Mở gói, cho rong nho khô vào tô nước sạch (500ml) khoảng 1-2 phút để rong tươi trở lại. Vớt ra bỏ vào nước đá lạnh (rong dòn và ngon hơn) dùng nhanh. Ăn tươi kèm theo sốt Kewpie + tương ớt, xì dầu + mù tạt + chanh tùy thích hoặc ăn kèm với các món chế biến sẵn.
Lưu ý: Tèobokki mách bạn chỉ nên ngâm rong nho với lượng ăn vì sau khoảng 20~30 phút thì rong sẽ xìu lại như ban đầu.
Một số cách ăn rong nho
1. Rong nho sốt mè rang
Đây là một trong những cách dễ ăn và được ưa chuộng nhiều bởi hương vị béo thơm của sốt mè rang hòa quyện cùng độ giòn mặn sẽ khiến món ăn trở nên kích thích và hấp dẫn hơn bao giờ hết.
2. Nho biển sốt tương
Mang theo hương vị đặc trưng của biển cả, rong nho khi chấm cùng nước tương sẽ là một sự kết hợp hoàn hảo. Đặc biệt đây còn là loại gia vị quen thuộc của mọi nhà nên có thể dễ dàng thưởng thức bất kì lúc nào.
3. Rong nho với giấm
Giấm cũng là một nước chấm nên thử khi ăn rong nho đó nha! Vị chua của giấm sẽ cân bằng với vị mặn của trứng cá muối xanh.
4. Rong nho với sushi, sashimi
Một bàn tiệc sushi, sashimi sẽ không trọn vẹn nếu thiếu đi vài chùm “nho biển”. Đây luôn là nguyên liệu ăn kèm lí tưởng cho các món ăn này, góp phần làm tăng thêm độ hấp dẫn cho bữa ăn.
5. Salad rong nho
Mê salad thì nhất định không được bỏ qua nguyên liệu xịn xò này. Khi kết hợp rong nho với cá ngừ hộp, tôm, cùng một số loại rau củ khác như xà lách, cà chua, bơ, hành tây,…sẽ mang đến một dĩa salad khai vị đầy hấp dẫn đó nhé! Đừng quên chọn cho mình một loại nước sốt phù hợp để trộn nha^^
Gợi ý cách pha sốt: 2 muỗng nước tương + ½ muỗng nước mắm + ½ muỗng dầu mè + 1 muỗng đường + 1 muỗng giấm + một ít ớt bột + một ít hạt mè rang.
6. Ăn cùng cơm, mì
Một chút rong nho ăn kèm cơm phần như cơm bò, mì xào hứa hẹn sẽ làm bữa ăn của bạn trở nên ngon miệng hơn, tươi mát và không bị ngấy sau khi dùng thức ăn chính.
7. Ăn cùng chè
Có thể add rong nho vào danh sách topping lí tưởng cho một số món chè như chè rong nho hạt sen, rong nho bí đỏ, rong nho táo đỏ, rong nho đậu xanh,…Sau khi ngâm rong nho, bạn có thể cắt nhỏ và cho vào ăn cùng, hứa hẹn sẽ rất gì và này nọ!
