Nếu bàn về những món dimsum nổi tiếng của ẩm thực Trung Hoa thì cái tên "Xiao Long Bao" không bao giờ bị quên và được nhắc đến rất nhiều bởi các du khách quốc tế.
Điểm thu hút của loại dimsum này chính là khi vừa cắn vào thì lập tức phần nước súp bên trong nhân sẽ chảy ra và tràn vào miệng, mang đến hương vị ngọt thơm khó cưỡng, khiến ai ăn rồi cũng đều trầm trồ thích thú!
Chính vì sự hấp dẫn này mà ngày nay món "bánh bao trong lồng nhỏ" đã trở nên rất phổ biến và được ưa thích ở các nước. Bạn có thể dễ dàng bắt gặp và thưởng thức xiao long bao ở những nhà hàng, quán ăn món Hoa hay tiện lợi hơn nữa là chọn mua Tiểu long bao nhân súp tôm thịt CJ 300g để có thể mlem mlem ngay lúc nào thấy thèm.
Tiểu long bao nhân súp tôm thịt CJ 300g được làm từ các nguyên liệu thông qua chọn lọc kĩ. Bánh có dạng như một chiếc bánh bao nhỏ vừa ăn, vỏ bánh khá mỏng, có độ dày chỉ 1.25mm, dễ mềm tan trong miệng khi đã chín.
Phần nước súp độc đáo bên trong được làm từ nước hầm xương gà mang đến vị ngọt thơm đậm đà, đảm bảo sẽ khiến bạn phải xuýt xoa húp. Lại kết hợp thêm lớp nhân tôm thịt dai sần sật, càng làm tăng thêm sự hấp dẫn. Đặc biệt bánh có thành phần gelatine được thủy phân từ collagen, giúp tạo nên độ sánh mịn và tan chảy của phần súp.
Sản phẩm được đóng gói 300g bao gồm 12 cái. Chỉ cần mất từ 3~10 phút là bạn sẽ có thể ăn được ngay. Ngon hơn khi dùng kèm nước chấm.
Thành phần: Nước hầm xương gà, bột mì, tôm 17.8%, nước, thịt heo 7.1%, củ sắn, gelatine, đường, chất ổn định (1414), gừng, hành lá, miến, nấm mèo, nước tương, tỏi, dầu hào, dầu cọ, muối, dầu mè, hạt nêm, bột rau câu,...
Khối lượng tịnh: 300g/gói
Bảo quản: Ở nhiệt độ dưới -18 độ C hoặc ngăn đông tủ lạnh
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng:
-
Hấp cách thủy: Không cần rã đông. Cho vừa đủ nước vào nồi hấp và đun sôi. Khi nước sôi, cho bánh vào hấp cách thủy trong khoảng 10 phút (nếu để luôn khay) hoặc khoảng 7 phút (nếu không để khay) là dùng được.
-
Lò vi sóng: Không cần rã đông, cắt 1 góc gói bao bì, sau đó đặt trực tiếp nguyên gói bánh vào lò vi sóng (1000W) trong khoảng 3 phút là dùng được.
Cách ăn Xiao Long Bao đúng kiểu Thượng Hải
Có thể bạn chưa biết, ăn tiểu long bao không phải chỉ gắp rồi bỏ vào miệng là xong đâu, để thưởng thức trọn vị ngon của món này thì nên ăn theo cách này nhé!
- Đặt bánh vào muỗng, dùng đũa tách nhẹ vỏ bánh để nước súp nóng hổi tràn ra ngoài.
- Nhẹ nhàng húp phần súp nóng tràn ra, cảm nhận vị ngọt thơm từ nước dùng độc đáo bên trong bánh.
- Thưởng thức trọn viên bánh, cảm nhận sự hòa quyện hoàn hảo của lớp vỏ mềm tan và phần nhân tôm thịt hảo hạng.