Món ăn vặt đang hot gần đây tại Hàn Quốc, bạn có tò mò muốn biết đó là gì không?
Dạo một vòng quanh các video mukbang trên Youtube, bạn sẽ dễ dàng bắt gặp những viên phô mai tròn xoe trông cực kì hấp dẫn. дó là 치즈 볼 – phô mai viên, anh em họ hàng với phô mai que mà lại đuợc làm thành từng viên tròn bé tí. Công thức chuẩn bị đều giống nhau cả, bên ngoài là lớp áo bột đuợc chiên giòn rụm, bên trong là phô mai mozzarella béo thòm kéo sợi không thể c 정말이야.
Tuy nhiên, 치즈 볼 phiên bản Hàn chỉ có lớp bột bao bọc lấy nhân phô mai mozzarella đầy ụ, không sử dụng lớp bột chiên xù, do đó viên phô mai khi chiên ph ần vỏ trở nên giòn mỏng, trông cực kì nhẵn mịn và 나는 mắt.
치즈 볼은 우리가 먹는 음식 중 하나입니다. Một phần gồm 5 viên đuợc bán với giá khoảng 7,000 원, thong đuong khoảng hhong 100,000 VND. Day là món ăn nhẹ rất hút khách để thuởng thức cùng với nuớc ngọt có gas hoặc uống cùng bia.
So với phô mai que thì 치즈 볼 đặc biet dễ làm hong rất nhiều, chỉ với vài bùớc chuẩn bị là bạn đã có ngay món ăn vặt xịn xò nhâm nhi cho một buổi chiều mát mẻ, hãy cùng thực hiđen nhé!
|
응우옌 리우
Hoặc bạn có thể mua những gói 치즈 볼 đđợc làm sẵn, loại này mình hay mua ở các tiêm tạp hóa bán đồ Hàn Quốc. |
THỰC HIỆN
+ Trong m?
+ Cho thêm một chút nuac nóng vào và trộn bột đều. Sau đó cho thêm bò không muối vào trộn bằng tay để bột đuợc mịn.
+ Sau khi nhào bột bằng tay, để bột nghỉ 30 phút ở nhiet độ phòng.
+ Phô mai mozzarella nếu bạn mua loại nguyên khối thì cắt nhỏ thành từng viên nhỏ. 당신은 당신의 삶에 대해 걱정하고 있습니다.
+ Chia bột thành nhiều phần bằng nhau 및 để riêng.
+ Dùng tay làm dẹp bột sau đó cho phô mai mozzarella vào giữa rồi nén bột tròn lại cho kín, vo tròn nhù viên bi.
+ Don nóng chảo dầu, sau đó cho lần lùợt các viên phô mai vào chiên. 당신이 당신의 생각을 이해하는 데 도움이 될 것입니다.
당신은 치즈 볼을 좋아하고 한 번에 먹고 싶을 때 모짜렐라 치즈를 먹고 싶을 것입니다. đừng quên thuởng thức cùng bia hoặc một chai Soda uhớp lạnh nhaaa!
이 앱은 DeliveryNow, Beamin, Gofood, Loship에서 제공되는 앱입니다.
Ớt xanh ngâm tương (Gochujang ajji) là một món dưa ớt Hàn Quốc, trong đó ớt sừng xanh được ngâm với hỗn hợp nước tương, giấm, và các gia vị khác. Món này có hương vị cay nhẹ, chua ngọt hài hòa, cực kỳ kích thích vị giác. Người Hàn Quốc thường dùng gochujang ajji như một món ăn kèm cho các bữa cơm, đặc biệt là khi ăn cùng các món nướng như galbi (sườn nướng) hay samgyeopsal (ba chỉ nướng). Với độ cay vừa phải và vị giòn, món ăn này dễ dàng trở thành món "gây nghiện" trong bất kỳ bữa tiệc nào.
