Bibigo là một trong những thương hiệu nổi tiếng nhất của Hàn Quốc về các loại Mandu. Với đặc trưng là "Vỏ mỏng- Nhân đầy", công thức làm từ đầu bếp chuyên nghiệp, Mandu Bibigo đã tạo nên một sức hút riêng đối với người tiêu dùng kể từ khi có mặt ở Việt Nam.
Bánh xếp Hàn Quốc Bibigo nhân hải sản có vỏ bánh làm bằng bột mì khá mỏng. Nhân được gói chặt bên trong, gồm thịt và một số loại hải sản băm nhỏ, ướp gia vị vừa ăn.
Đặc biệt, bánh đã được nấu chín hoàn toàn, chỉ cần chiên giòn trong vài phút là sẽ có ngay một bữa ăn tiện lợi, nhanh chóng.
Sản phẩm được đóng gói nhỏ gọn, dễ dàng cho việc sử dụng và bảo quản. Vỏ bao bì làm từ nguyên liệu sạch, không lẫn tạp chất độc hại, giúp bảo quản trong thời gian dài mà không sợ hư hỏng hay biến chất.
Thành phần: Thịt heo, bột mì, củ sắn, bắp cải, nước, mực, chả cá, nước mắm, bột ớt,...
Khối lượng tịnh: 175g/bịch
Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng:
[CHIÊN GIÒN]
Cho một lượng dầu vừa đủ vào chảo. Đặt vào 4 bánh xếp vẫn còn đông lạnh. Chiên bánh ngập trong dầu sôi ở 160 – 170oC trong khoảng 5 phút cho đến khi giòn vàng đều
[CHIÊN ÁP CHẢO]
Cho 3 muỗng dầu ăn vào chảo chống dính. Xếp vào chảo 4 bánh còn đông lạnh, tách rời nhau một khoảng cách nhất định. Chiên với lửa vừa trong khoảng 8 phút, lật 2 mặt bánh liên tục mỗi 2 – 3 phút đến khi 2 mặt bánh có màu vàng nhẹ
[HẤP]
Cho nước vào nồi hấp và đun sôi. Khi nước sôi, đặt 4 bánh xếp còn đông lạnh vào và hấp trong khoảng 8 phút
[NẤU SOUP]
Thêm 4 bánh xếp còn đông lạnh vào nước dùng tùy ý và nấu trong khoảng 6 phút để tạo ra món canh soup bánh xếp Hàn Quốc
