Dầu đậu nành tinh luyện F&S được làm từ những hạt đậu nành tự nhiên giàu dinh dưỡng, chất lượng cao thông qua lựa chọn nghiêm ngặt và kĩ càng. Sau khi làm sạch, tách vỏ thì được ép trực tiếp thành dầu bằng hệ thống máy móc hiện đại, cho ra dầu có màu vàng sáng và thơm nồng chất lượng.
Có đặc tính là điểm bốc khói khá cao (dao động khoảng 230 độ C) nên dầu nành là một loại dầu nấu ăn phổ biến, có thể dùng để nấu được đa dạng các món ăn chế biến như chiên, xào, kho, nấu các loại canh, súp...Ngoài ra, dầu nành có mùi nhẹ nhàng nên vẫn giữ nguyên được hương vị của món ăn khi nấu.
Với những món chiên rán như tempura, thịt chiên xù tonkatsu, mandu, các món chiên (Jeon:전) Hàn Quốc như rau củ chiên, pajeon (bánh hành), kkaennip-Jeon, wanja-jeon (thịt viên chiên), kkochi-Jeon,...thì dầu đậu nành sẽ là lựa chọn thích hợp để giúp các đầu bếp hoàn thành món ăn một cách nhanh chóng và đạt chất lượng như ý muốn.
Thành phần: Dầu đậu nành tinh luyện 100%
Chỉ tiêu chất lượng: Acid béo tự do (theo acid Oleic) 0.25% tối đa, chỉ số lod 125 glod/100g tối thiểu FFA (as Acid Oleic) 0.25% max, lod 125 glod/100g min
Khối lượng tịnh : 5 lít
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến món ăn, nguyên liệu cho sản xuất chế biến thực phẩm công nghiệp
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Food & Seed VN
