Torinten là món gà rán kiểu tempura, một đặc sản vô cùng nổi tiếng ở vùng Oita, Kyushu (Nhật Bản). Ức gà hoặc đùi gà được cắt thành dải, ướp với nước tương, tỏi và hỗn hợp gừng sau đó phủ trong bột chiên tempura và chiên giòn lên.
Với món ăn đặc biệt này thì người dân Nhật thường dùng kèm với nước sốt ponzu (sốt làm từ cam/chanh) hoặc mù tạt karashi. Từng thớ thịt mềm thơm, bao bọc bên ngoài là lớp vỏ giòn tan rộp rộp, chấm cùng nước sốt đặc biệt siêu kích thích vị giác, toriten đã thành công chinh phục được hầu hết các thực khách mê gà rán.
Và giờ bạn cũng có thể thử ngay món gà tempura này với Gà Toriten K&U 300g – một sản phẩm được chế biến sẵn đến từ thương hiệu Gà 99 của Koyu & Unitek là công ty đầu tiên và duy nhất xuất khẩu thịt gà chế biến sang Nhật Bản.
Sản phẩm được làm từ ức gà phi lê thông qua chọn lọc kĩ càng theo tiêu chuẩn 3 KHÔNG: không chất kháng sinh, không chất tạo màu, không chất tăng trưởng và đạt các tiêu chuẩn quốc tể như ISO, HACCP,..nên bạn có thể yên tâm khi chọn mua.
Thịt được cắt thành từng miếng vừa ăn, tẩm đều gia vị, bên ngoài là lớp bột tempura giòn rụm vàng ươm đã chín sẵn, chỉ cần chiên lại trong dầu nóng từ 3~5 phút là sẽ có ngay món Gà Toriten hấp dẫn. Nếu không có sốt ponzu hoặc mù tạt karashi thì bạn vẫn có thể chấm kèm với tương ớt, tương cà hoặc mayonnaise đều được.
Thành phần: Thịt gà sạch, bột tempura, gừng, muối, tỏi, rượu sake, baking powder, chất điều vị,...
Khối lượng tịnh: 300g/bịch
Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ dưới -18 độ C
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng:
- Không cần rã đông
- Sản phẩm đã được làm chín hoàn toàn. Chiên gà ngập trong dầu ở nhiệt độ 175 độ C khoảng từ 3~5 phút rưỡi
- Ngon hơn khi dùng kèm tương ớt, tương cà, salad,..