Nước sốt thịt heo xào gừng Kubara 136g

Nếu bàn về ẩm thực Nhật Bản, đối với món chiên thì tonkatsu (thịt heo chiên xù) là cái tên không thể bỏ qua, còn về món xào thì người ta liền nghĩ ngay đến Pork Shogayaki (hay còn gọi là thịt heo xào gừng) - một món ăn trưa rất phổ biến trong các nhà hàng kiểu Nhật.

Điểm hấp dẫn của món ăn này chính là thịt heo thái lát mỏng được xào với hương vị gừng nướng [shoga (生姜): gừng,  yaki (焼き): nướng] mang đến vị thơm rất quyến rũ.

Là một thực thần mê món Nhật thì bạn không nên bỏ qua món ăn đặc biệt này, cùng Tèobokki trổ tài nấu ngay một dĩa Pork Shogayaki cực đơn giản chỉ với gói Nước sốt thịt heo xào gừng Kubara 136g

Sản phẩm bao gồm 2 gói sốt nước tương daishi và 2 gói sốt gừng lên men có thể nấu được khoảng 2 phần thịt (200g). Sốt nước tương dashi được làm từ nước súp cá chuồn nướng, nước mắm, giấm táo, đường,tỏi,...tạo nên vị ngọt nhẹ nhàng. Còn sốt gừng lên men làm từ gừng xay được lên men bằng gạo có vị thơm nồng vừa. 

Với gói sốt này bạn chỉ cần chế biến vài phút là sẽ có ngay món thịt heo xào gừng kiểu Nhật nóng hổi đầy hấp dẫn, không cần chế biến gì thêm. Đừng quên ăn kèm thêm một ít bắp cải để dung hòa vị giác sau khi đã nếm qua loại sốt đậm đà này.

Thành phần:

• Gói sốt nước tương Dashi: Nước, nước tương (7,21%), đường, hành tây, đường HFCS, gia vị lên men, giấm táo, miso, cồn thực phẩm ethanol, muối, tỏi xay, phẩm màu tổng hợp [caramen nhóm I (E150a), caramen nhóm IV (E150d)], nước súp cá chuồn nướng, nước mắm (cá chuồn), chiết xuất hỗn hợp gia vị, hỗn hợp gia vị cay (ớt đỏ, tiêu trắng), chất ổn định: gôm xanthan (E415), màu thực phẩm tự nhiên: paprika oleoresin (E160c(i)), chất tạo ngọt tổng hợp: sucralose (E955)
• Gói sốt gừng lên men: Nước, gừng xay (12,14%), si rô, đường HFCS, muối, cồn thực phẩm ethanol, ShioKoji (gạo lên men, muối) (1,46%), giấm táo, men gạo ngọt (gạo nếp, gạo lên men) (0,24%), chất làm dày: pullulan (E1204), chất ổn định: gôm xanthan (E415)

Khối lượng tịnh: 136g/gói (bao gồm sốt nước tương daishi 35gx2, sốt gừng lên men 33gx2)

Bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời

Hướng dẫn sử dụng: Lắc đều trước khi dùng và sử dụng hết sau khi mở gói nhỏ bên trong. Cho 2 muỗng cà phê dầu ăn vào và làm nóng. Xếp đều thịt (khoảng 200g) lên chảo và cho sốt gừng vào ướp đều toàn bộ thịt, sau đó chiên lên trong lửa vừa từ 3~4 phút. Sau khi chiên đều xong 2 mặt thì rưới nước tương dashi lên thịt để lửa thêm 30s~1 phút là hoàn thành. 

Hạn sử dụng: 240 ngày kể từ ngày sản xuất

Xuất xứ: Nhật Bản