Sốt tương đen hay còn gọi là chunjang là loại sốt có nguồn gốc từ Trung Hoa, được người Trung di cư mang đến Hàn sau đó hương vị được biến tấu cho hợp với khẩu vị Hàn Quốc. Đây là loại sốt có màu nâu đen hoặc đen, có vị ngọt đặc biệt cùng hương thơm không thể lẫn nhờ sự lên men của tinh bột trong quá trình sản xuất, và nguyên liệu chính dùng để chế biến nên món mì tương đen trứ danh Hàn Quốc.
Sốt tương đen chunjang Singsong 200g được làm theo bí quyết Jjajang truyền thống của Trung Quốc nên có hương vị và mùi thơm độc đáo mà cả trẻ em và người lớn đều yêu thích. Sản phẩm được hãng giới thiệu là tái tạo lại hương vị jajang truyền thống Trung Hoa đích thực với mùi vị và hương thơm tinh tế.
Với sản phẩm sốt tương đen chunjang Singsong, bạn có thể dùng để làm món ganjajang, jajang tteokbokki, mì jajang, cơm chiên jajang và thịt heo ba chỉ jajang.
THÔNG TIN SẢN PHẨM
Thương hiệu: Singsong Food
Xuất xứ: Hàn Quốc
Thành phần: Nước tinh khiết, bột mì (lúa mì: Mỹ, Úc), màu caramel, đậu nành (nhập khẩu), muối tinh (trong nước), rượu mạnh, lúa mì, natri L-glutamate (chất điều vị), stevia xử lý bằng enzyme
Bảo quản: Nhiệt độ phòng, tránh ánh nắng trực tiếp
Quy cách đóng gói: 200g/bịch. có thể dùng nấu được 3-4 phần ăn.
Hạn sử dụng: 1 năm kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng:
1. Cắt thịt, rau củ thành kích thước vừa ăn và xào cùng với 1 muỗng dầu ăn
2. Cho nửa muỗng canh chunjang Singsong vào cùng và trộn đều với thịt ,rau củ.
3. Cho thêm 1 cốc nước và đun sôi đến khi rau củ chín đều
4. Cho 2 muỗng bột năng vào để tạo độ sánh, đun thêm 2 phút là xong. Ăn cùng với cơm hoặc mì.
