Gochujang Dùng để chế biến nhiều món ăn thông dụng như: Tteokbokki – Bánh Gạo Cay, Bibimbap – Cơm trộn, Bibimguksu - Mì trộn tương… trộn Kim Chi các loại...
Tương ớt là loại gia vị không thể thiếu, có mặt trong hầu hết các món ăn truyền thống nổi tiếng của Hàn Quốc. Người Hàn Quốc coi ớt là sức mạnh tinh thần, là vũ khí để chống lại thời tiết lạnh lẽo khắc nghiệt của mùa đông, thậm chí là để kích thích hưng phấn sau những giờ làm việc căng thẳng.
tong.visitkorea.or.kr
Tương ớt Gochujang có vị cay vừa, hương thơm đặc trưng của ớt tương kết hợp với mằn mặn của muối. Thích hợp cho những món canh, lẩu, món xào hoặc nướng. Với người Hàn Quốc, họ dùng tương ớt Gochujang làm nên nhiều món ăn hàng ngày.
i.pinimg.com
Thành phần: Xi-rô bắp, bột mì, nước, gia vị ớt (Bột ớt 6,2%, muối, tỏi, củ hành), bột đậu nành tách béo, muối, lúa mì, bột gạo, rượu ngũ cốc, chất điều vị, mạch nha.
Khối lượng: 6.5kg/hộp
Bảo quản: Để nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp sau khi mở hộp - làm nước chấm, nấu bibimbap, gà cay,...
recipe1.ezmember.co.kr