Okonomiyaki (hay còn gọi là bánh xèo/bánh kếp mặn) là một món ăn đường phố vô cùng nổi tiếng của Nhật Bản, đặc biệt là ở thành phố Osaka. Điểm thu hút của món ăn này không chỉ nằm ở hương vị mà còn vì nó có thể được biến hóa một cách đa dạng với nhiều topping theo ý thích đúng như tên gọi (Okonomi: tùy thích) Yaki (nướng).
Okonomiyaki chủ yếu được làm từ bột mì, trứng, bắp cải thái nhỏ và kết hợp thêm một số nguyên liệu khác theo sở thích như thịt heo, mực, tôm, kimchi, phô mai...Bánh sẽ được ăn kèm với loại sốt giống như sốt takoyaki hay mayonnaise, và có thể rắc thêm một ít cá bào sợi, rong biển khô lên bề mặt góp phần làm tăng độ hấp dẫn cho món ăn.
Giờ đây, bạn có thể dễ dàng thưởng thức món street food độc đáo này với sản phẩm ăn liền vô cùng tiện lợi, đó là Bánh xèo Nhật Okonomiyaki Vifoods 200g
Bánh có dạng hình tròn với đường kính khoảng 10cm, có độ dày vừa phải được làm từ những nguyên liệu như bắp cải, trứng gà, mực, bạch tuộc, bột cá ngừ và được tẩm gia vị vừa ăn. Bánh đã được làm chín sẵn, bạn chỉ cần mất khoảng 5~6 phút chiên giòn vàng là có thể ăn được ngay một dĩa okonomiyaki thơm nóng.
Sản phẩm được đóng bịch 200g bao gồm 2 cái có thể dùng được cho từ 1~2 người. Thích hợp dùng làm bữa ăn nhẹ trong ngày hoặc làm mồi nhậu trong những ngày mưa lạnh cũng rất là thú vị!
Thành phần: Bắp cải, bột mì, mực, bạch tuộc, trứng, đường, hành, muối, gừng, bột cá ngừ, dầu ăn, bột ngọt.
Khối lượng tịnh: 200g/gói
Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ dưới -18 độ C
Hướng dẫn sử dụng:
- Chiên: Đổ dầu vào nồi, lượng dầu phải đủ ngập bánh. Đun sôi dầu đến nhiệt độ khoảng 150~160 độ C. Cho bánh Okonomiyaki (không cần rã đông) vào chiên khoảng 5 phút 30 giây đến khi bánh chín, vỏ ngoài vàng đều, giòn.
- Lò vi sóng: Cho bánh vào lò quay (600W) khoảng 5 phút
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất
