DẦU MÈ LIGHT F&S CAN 25KG – LỰA CHỌN TỐI ƯU DÀNH CHO QUÝ ĐỐI TÁC KINH DOANH ẨM THỰC HÀN QUỐC!!!
Đây là loại dầu mè được sản xuất bởi F&S VN - công ty chuyên xuất khẩu bột mè rang, dầu mè rang cho thị trường Nhật Bản, Hàn Quốc..., được rất nhiều đầu bếp tin dùng và đánh giá tích cực. Quan trọng là có giá thành cực kì ưu đãi, nguồn hàng dồi dào, sẵn sàng cung ứng khắp mọi nơi.
Dầu mè Light F&S được làm từ sự kết hợp giữa dầu mè và dầu đậu nành tinh luyện theo tỉ lệ pha trộn hoàn hảo mang đến loại dầu mè Light có công dụng đa năng.
Trong đó, dầu mè được ép từ những hạt mè rang nhập khẩu từ Châu Phi, trải qua quá trình lắng và lọc nhiều lớp để cho ra dầu mè thơm. Chỉ cần cho một lượng nhỏ cũng đủ tạo ra hương thơm quyến rũ cho món ăn.
Dầu mè có vai trò như là một chất tăng cường hương vị cho vào thêm trong quá trình nấu ăn giúp món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn hơn. Có thể dùng trực tiếp dầu mè lên một số món mà không cần phải trải qua chế biến nhiệt như trộn salad, làm bánh, ăn trực tiếp với cơm, cháo, ướp món ăn…hoặc pha làm sốt trộn, chấm không chỉ làm tăng thêm hương vị mà còn góp phần tạo thêm độ mượt và bóng cho các loại sốt.
Chính vì thế mà các món ăn nổi tiếng ở Hàn Quốc như miến trộn (Japchae), cơm trộn (bibimbap), bánh hành (pajeon)...thường được các đầu bếp cho thêm vào một ít seasame oil nhằm mang đến một mùi vị đặc biệt, khó trộn lẫn vào đâu được, làm cho cả người dân bản xứ và du khách nước ngoài đều phải thích thú!
Thành phần: Dầu đậu nành tinh luyện, dầu mè
Chỉ tiêu chất lượng: Acid béo tự do (theo acid Oleic) 2.0 tối đa, chỉ số lod 105glod/g tối thiểu, chỉ số peroxide 0-10/Meq/kg
Thể tích thực ở 20ºC : 27.4 lít (25 kg)
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời
Hướng dẫn sử dụng: Dùng trong chế biến món ăn, nguyên liệu cho sản xuất chế biến thực phẩm công nghiệp
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất
Sản xuất tại: Việt Nam
Thương hiệu: Food & Seed VN